A sima vagy ropogós mogyoróvaj egészséges, sokoldalú és szórakoztató alapanyag a konyhában, különösen, ha gyereke van. A PB & J-ről leghíresebb diós lepény sok más családbarát étel sztárja is. Mondja meg gyermekeinek, hogy vegyék fel a kötényüket, és segítsenek elkészíteni ezeket a gyorsan rögzíthető mogyoróvajas recepteket.
Mogyoróvajas receptek
Mogyoróvajas Play Dough
A játék tészta sokkal szórakoztatóbb, ha meg tudod enni. A mogyoróvaj az ízletes alapja ennek a főzés nélküli receptnek, amely nem igényel mást, csak néhány hozzávalót és bimbózó fantáziát. Gyermekei szakértő szakácsok lehetnek a mogyoróvajas édesség elkészítésében, miközben táplálják kreatív szellemüket azáltal, hogy tetszőleges formává vagy tárgysá alakítják azt.
Hozzávalók:
2 csésze sima mogyoróvaj
2 evőkanál méz
Száraz tejpor
Extrák:
Cheerios vagy más gabonafélék
Miniatűr csokoládé chips
Szárított gyümölcs
Kókuszreszelék
Ehető csillogás
Színes fröccsök
Zúzott süti
Irányok:
1. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a mogyoróvajat és a mézet. Keverjünk össze annyi tejport, hogy a játék elég száraz legyen a kezeléshez.
2. Ossza szét a játékot a gyerekei között, és hagyja, hogy az extrák segítségével különböző geometriai formákba, boldog arcokba, emberekbe, állatokba vagy más tárgyakká formálják.
Diós tészta
Szolgál 8
Ennek az ételnek a neve önmagában elég ahhoz, hogy felkeltse a kicsik érdeklődését és éhségét. Változásképpen adjunk hozzá főtt csirkét vagy garnélarákot.
Peanutty szósz:
1 csésze zöldségleves
2/3 csésze természetes ropogós mogyoróvaj, jól elkeverve
2 evőkanál szójaszósz
3 evőkanál barna cukor
A lime leve
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Tészta:
1 font linguini, al dente főtt, meleg
3/4 csésze apróra vágott zöldhagyma (fehér és zöld részek)
1-1/2 csésze julienned sárgarépa (gyufaszálakra vágva)
1-1/2 csésze brokkoli virág, apróra vágva
1 csésze hóborsó
Száraz sült, sózott mogyoró, apróra vágva
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt, vagy melegítse fel a legalacsonyabb hőmérsékletre. Egy nagy tálban keverjük össze a levest, a mogyoróvajat, a szójaszószt, a barna cukrot, a lime levét és a borsot.
2. Helyezze a főtt linguinit a tálba, és dobja be a mártással. Vegye ki a linguinit a tálból, mentse a maradék mártást. Tegye a linguinit egy nagy, sütőben használható tálasztó edénybe, fedje le és tegye a sütőbe.
3. A maradék szószt öntsük egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát, a brokkolit és a hóborsót, és gyakran kevergetve 4 percig vagy puhára főzzük.
4. Adjuk hozzá a zöldségeket a tésztához, és keverjük össze. Apróra vágott mogyoróval díszítve tálaljuk.
Mogyoróvajas Quesadillas
4 -et szolgál fel
Lepje meg családját quesadilla meglepetéssel. Ezek a mogyoróvajas quesadillák reggelire és ebédre ízletesek, vagy szokatlan desszertként szolgálnak fel, és örömteli változást jelentenek a szokásos sajttal töltött ételhez képest.
Hozzávalók:
4 kis vagy közepes méretű teljes kiőrlésű tortilla
1/2 csésze természetes ropogós vagy sima mogyoróvaj, jól elkeverve
2 érett, de kemény őszibarack, kimagozva, szeletelve
2 evőkanál darált friss koriander
Irányok:
1. Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Permetezze tapadásmentes főző spray -vel. Permetezzen minden tortilla egyik oldalát tapadásmentes főző spray -vel (ez lesz a quesadilla külső része).
2. Kenje meg a mogyoróvajat minden tortilla belsejében. Helyezze a tortilla főző spray-vel bevont oldalát a serpenyőbe, és helyezzen barackszeleteket a mogyoróvaj egyik felére. Megszórjuk korianderrel.
3. Hajtsa fel a tortillát, hogy ellepje az őszibarackot, és enyhén nyomja meg egy spatulával. Fedjük le a serpenyőt és főzzük 2 percig, vagy amíg a tortilla alsó oldala enyhén megbarnul. Fordítsa meg és főzze lefedve további 2-3 percig, vagy amíg enyhén megbarnul és a mogyoróvaj felmelegszik.
4. Tegyük egy tálalótálra, vágjuk félbe a quesadillákat, és melegen tálaljuk.
Kreatívabb kulináris ötletek a mogyoróvajhoz
A mogyoróvaj az édes és sós ételek szerves része lehet, és a nap bármely étkezéséhez.
Íme néhány ötletesebb módszer a mogyoróvajas üveg használatára:
- Top palacsinta, gofri, francia pirítós vagy angol muffin mogyoróvajjal és gyümölccsel.
- Püré mogyoróvaj lágyított krémsajttal a gazdag, krémes mártáshoz.
- A mogyoróvajat a joghurtba forgatjuk, és megszórjuk szárított gyümölccsel és dióval.
- Keverje össze a mogyoróvajat turmixokhoz vagy turmixokhoz.
- Kenjünk mogyoróvajat a graham kekszekre, és tegyük rá a cheddar sajtot.
- Csepegtessen meleg mogyoróvajat és zselét a kukorica chipsre a nachoshoz, édes hangulattal.
- Készítsen mogyoróvajat és szalonnás szendvicset (Elvis egyik kedvence).
- Püré mogyoróvaj sós hozzávalókkal salátaöntethez, tésztaszósz vagy mártogatós grillezett kabob.
- Kenje meg a mogyoróvajat a tortillákon, és készítsen gyümölcsös tetejű tostadákat vagy gyümölcsökkel töltött pakolásokat.
- Töltse meg a zellerrudakat mogyoróvajjal és szárított cseresznyével.
- Használjon mogyoróvajat „ragasztóként” a mályvacukrokhoz és más édességekhez formák vagy más tárgyak kialakításához.
- A mogyoróvajat sajttorta tésztába vagy lágyított fagylaltba forgatjuk.
- Mártsuk az almaszeleteket mogyoróvajba, és locsoljuk meg juharsziruppal, hogy édeset kapjunk.
Legyen kalandos, és nézze meg, hány új mogyoróvajas receptet tud létrehozni Ön és gyermekei.
TOVÁBBI SHEKNOWS RECEPTEK:
Csokoládé mousse receptek
Nutella receptek: csokoládé és mogyoró házassága
Gyors desszertek
