Élelmiszer -trendek szórakoztató lehet, de néha ostobának, túlzottnak vagy akár furcsának tűnhetnek. Felsoroltunk öt olyan élelmiszer -trendet, amelyeknek örülnénk, ha 2012 -ben véget érnének.
Desszert pattog
Először a tortapop volt az, ami vihart kavart az országban. A torta pop trend elkezdődött - bocsánat a szójátékunkért - felbukkan a blogokon és a speciális pékségekben, de a Starbucks lett a sütemények királynője, amikor a tortapattogokat bevezette. Starbucks Petites menü.
Természetesen egy ilyen ételirányzat nem korlátozódhat a süteményre, és nem sokkal azután, hogy szinte bármit megtalálhat desszert egy rúdon. Az almás pitéktől kezdve a szamócás süteményekig, úgy tűnik, hogy bármilyen desszertet miniatürizálhat, rúdra teheti és édes nyereségért eladhatja.
Elismerjük, hogy a tortapattogások - és minden desszert - aranyosak és nagyszerűek azok számára, akik figyeljük a kalóriáinkat, de ez az ételirányzat kissé túlzott.
Húsos sütemények
Igaz, a húsos sütemény még nem feltétlenül élelmiszer -trend, de mindenképpen 2011 -ben vezették be, és reméljük, hogy ott is marad. Valami a hús alapú ételek felveréséről édes formájában desszertek kicsit sok nekünk.
A cupcakes népszerűségére vágyva a chicagói The Meatloaf Bakery ízletes cupcake -t készített, amely - biztosak lehetünk benne - húsból készült. Hűvösnek tűnnek olyan érintésekkel, mint a burgonyapüré, de az esetleges zűrzavar, amit egy cupcake alakú húsételbe harapva érezhetünk, olyan kockázatot jelent, amelyet nem akarunk vállalni.
Pite az égen
Cupcakes (igazi) olyan 2010. A desszertek új trendje a pite. Félreértés ne essék... szeretjük a tortát. A pite szerepeltetése a make-it-stop ételek trendlistáján a számokban rejlik. A pite súlyosan kalóriadús desszert. Egy darab almás pite - a 9 hüvelykes pite 1/8 része - körülbelül 58 gramm szénhidrátot, 19 gramm zsírt és 411 kalóriát tartalmaz (forrás: Élj erősen).
A pekándiótorta további 100 kalóriát és 6 gramm zsírt adhat hozzá. Talán vissza kellene vennünk azt a kívánságunkat, hogy a mini pop desszert trend meghaljon.
Fancier gyorsétterem
A McDonald’s megújította a Happy Meal -t, A Wendy's bemutatta Dave Hot 'N Juicy című művét és Burger King megőrült, és átalakították a krumplit. Nem végeztünk semmilyen tudományos közvélemény -kutatást, de az olvasók reakciói alapján, amelyekkel egyszerűen megosztjuk a híreket, azt mondanánk, hogy az emberek nem boldogok.
Sokan úgy érzik, itt az ideje a gyors kaja hogy az ipar elég jól békén hagyja magát, és abbahagyja az étellel való kavarást. Nyilvánvalóan szeretjük az ismerős ízeket, és amikor a gyorséttermek kevésbé rongyosakról van szó, a nyilvánosság nincs benne. Bár hazánknak minden bizonnyal az egészségesebb táplálkozás irányába kell haladnia, a legtöbb ember egyetért abban, hogy a gyorsétterem általában nem egészséges. Akkor minek kavarni vele ?!
Tartsa a lépést a legfrissebb hírekkel gyors kaja >>
Szennyezett étel
Bár a baktériumokkal megrakott ételek 2011-ben nem voltak szándékos trendek, minden bizonnyal úgy tűnik, hogy ez volt az élelmiszer-visszahívás és az ijesztő ételmérgezések éve. Lisztéria sárgadinnye, salmonella a salátában és mogyoróvaj, szennyezett pulyka és így tovább - 2011 az ijesztő élelmiszer -visszahívások éve volt.
Szeretnénk, ha 2012 -ben kevesebb élelmiszer -visszahívást látnánk (és ideális esetben egyáltalán nem), különösen akkor, ha az eredmények halálosak.
Ne hagyja ki a legújabbat az élelmiszer felidézi >>
Mondd el nekünk
Milyen táplálkozási trendeket szeretne halni látni 2012 -ben? Ossza meg az alábbi megjegyzések részben!
Ételekkel kapcsolatos hírek és ötletek, amelyeket szeretünk
Kínai ételek receptjei azoknak, akik nem ünneplik a karácsonyt
Maya ihletésű világvégi receptek
Ünnepi koktél receptek az ünnepekre
