Amikor az ünnepi vendégek megérkeznek, süssük meg ezt az illatos vegán snacktortát, hogy megtöltse a házat üdvözölve a fahéj-alma aromát, és köszöntheti társaságát ízletes falatokkal, miközben néhányan letelepednek ünnepi napok.
Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep
Alma fahéjas snack torta
12 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 evőkanál őrölt len
- 6 evőkanál víz
- 2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1-1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál só
- 1/2 csésze vegán vaj, olvasztva
- 1/2 csésze szilárdan csomagolt barna cukor
- 1/2 csésze kristálycukor
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 4 Granny Smith alma, kimagozva, apróra vágva
- Díszítésre vágott dió, ha szükséges
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és szórjon egy 9 × 13 hüvelykes sütőedényt főzőspray-vel.
- Egy kis tálban összekeverjük a lengyel és a vízzel, és félretesszük 5 percre.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szegfűborsot, a szerecsendiót és a sót.
- A lapáttartóval felszerelt standup keverő tálában keverje össze a vajat és a cukrot. Verjük addig, amíg jól össze nem áll. Hozzáadjuk a lenkeveréket és a vaníliát, és tovább verjük, amíg jól össze nem áll.
- Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és közepes sebességgel addig keverjük, amíg nedves lesz. Keverje hozzá a kockára vágott almát. Tegye át az előkészített sütőedénybe.
- Süssük 45-50 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Rácson kihűtjük.
- Tálaljuk a tortát melegen vagy szobahőmérsékleten, dióval díszítve, ha szükséges. A teljesen kihűlt süteményt légmentesen záródó edényben tárolja legfeljebb 3 napig.
Több vegán snack
Vegán zabpehely gyümölcsrúd
Nyers étel mandula áfonya energia rúd
Rozmaringos kelkáposzta chips