Ha tele van a ház éhes gyerekekkel, akkor ossza fel ezeket a finom vegán palacsintákat reggelire. Hajdina lisztből és apróra vágott étcsokoládéból készülnek, így tökéletes reggeli a hétvégén. Az író elkészítéséhez Good Karma vanília lentejet használtunk, de bármilyen kéznél lévő nem tejes tejet is használhat.
Ha tele van a ház éhes gyerekekkel, akkor ossza fel ezeket a finom vegán palacsintákat reggelire. Hajdina lisztből és apróra vágott étcsokoládéból készülnek, így tökéletes reggeli a hétvégén. Használtuk Jó karma vanília len tej az író elkészítéséhez, de használhat bármilyen kéznél lévő nem tejes tejet.
Kapcsolódó történet. 45 Vegán karácsonyi receptek Ettől lesz finom az ünnep
Vegán sötét csokoládé palacsinta
6-8 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2-1/4 csésze jó karma vanília lentej
- 1 teáskanál almaecet
- 1-1/2 csésze hajdina liszt
- 1/4 csésze hengerelt zab
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/3 csésze apróra vágott étcsokoládé (szeretjük Tiszta sötét csokoládé)
- Vegán vaj
- Tiszta juharszirup
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Keverje össze a lentejet és az ecetet egy közepes tálban. Tegyük félre, hogy „írót” készítsünk.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a zabot, a sütőport és a fahéjat. Hozzáadjuk az írót, és addig keverjük, amíg a tészta elkeveredik.
- Melegítsünk serpenyőt vagy serpenyőt közepes hőre. 1/4 csésze méréssel öntsük a tésztát a rácsra vagy a serpenyőre, majd szórjuk meg apróra vágott csokoládéval.
- Főzzük 2-3 percig, vagy amíg a palacsinta alja enyhén megpirul.
- Fordítsuk meg és főzzük, amíg a palacsinta második oldala enyhén megpirul.
- Melegen tálaljuk vegán vajjal és sziruppal.
t
t
t
t
t
Finomabb vegán reggeli receptek!
