A nyári meleg közepén senki sem akar főzni, nemhogy bekapcsolni a sütőt vagy a tűzhelyet. Íme tehát néhány gyors és egyszerű, szakács nélküli étel, amely kielégíti az éhséget és hűvös marad.
Tippek a főzés nélkül
1. Tisztítsa meg a hűtőszekrényt/kamrát
Néha a legjobb módja annak, hogy gondtalan ételt készítsen, ha leltárba veszi a hűtőszekrényt és a kamrát, és megnézi, mi van ott egy ideje. A legtöbb embernek rengeteg lekvár, zselé, kenhető kenőcs és egyéb fűszere van, amelyek szendvicsekhez vagy salátákhoz használhatók. Ezenkívül a kenyér, a sajt és az ebédhús gyakori alapanyag, mint a friss zöldségek. Ha ezen összetevők bármelyike megvan, akkor egy szendvics vagy saláta, sajt, hús és zöldség halmozva, remek főzési lehetőség.
2. Hozzon létre egy smorgasboardot
A nyári extra forró napokon egy teljes étkezés elfogyasztása nem tűnik vonzónak, ezért inkább húsok, sajtok, kenyerek, kenetek, olajbogyók stb. Gyorsan összerakhat tálcákat friss gyümölcsökkel, zöldségekkel és más "válogatós" ételekkel, amelyek kielégítik az éhséget. Különféle házi mártogatásokat és keneteket készíthet, például humuszt, olíva tapenade -t vagy tejfölös és hagymás mártogatást kenyerekhez, pitához vagy chipshez.
3. Készítsen leveseket
Egy forró napon a leves fogyasztása lehet az utolsó dolog, ami eszedbe jut, de a hűtött levesek nagyszerűek a főzés nélkül. Sok hideg leves készülhet paradicsomléből vagy pürésített zöldségből, majd friss fűszernövényekkel és egy adag tejföllel keverve. Egy nagy darab ropogós kenyérrel tálalva befejeződik ez a nem főzhető étel.
4. Tésztaételek
Gondolhatod, hogyan készíthetek tésztaételeket főzés nélkül? Nos, lehetséges. Hideg tészta salátákat készíthet előfőzött tésztával, amelyeket sok élelmiszerboltban talál. Dobja fel ezeket apróra vágott sajttal, olajbogyóval és bármilyen más fűszerrel, amelyet kéznél tarthat, majd locsolja meg salátaöntettel vagy olívaolajjal a gyors és ízletes tésztasaláta érdekében. Hozzáadhat akár tonhalkonzervet, előfőzött csirkét is, vagy felolvaszthatja a fagyasztott, előre főzött garnélarákot, hogy extra fehérjét kapjon.
5. Egyél maradékot
A maradék a tökéletes vacsora a főzés nélkül. Sokan még jobban ízlik, másnap szobahőmérsékleten tálalva. A padlizsán parmigiana és a pizza a két kedvencem. Ha maradt csirke vagy steak, dobja salátára vagy szendvicsbe, és a maradék tészta ízletes tésztasalátává alakítható (lásd fent).
