A Knorr Homestyle Stock sokoldalú kiegészítője a kamrának, amely lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen ételhez könnyedén ízt adjon. Ha a kedvenc sós receptjeiben levő folyadék egészével vagy egy részével alapanyagot helyettesít, egyszerre ízt adhat hozzá és csökkentheti a kalóriákat.
Sovány krumplipüré
Vágja le a kalóriát - és adjon hozzá ízt - a burgonyapüréhez csirkehúslevesből. A krumplit a szokásos módon megfőzzük, és jól lecsöpögtetjük. Adjon hozzá 1/2 csésze alaplét és 2 evőkanál tejet vagy tejszínt minden 3 kilogramm burgonya után.
Próbálja ki ezt a receptet a Knorr édesburgonyapüréjéhez.
Szuper könnyű édesburgonya pép
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 2-1/2 font édesburgonya, hámozva és kockára vágva
- 3 evőkanál víz
- 1 kád Knorr® Homestyle Stock - csirke
- 4 evőkanál Shedd’s Spread Country Crock® kenhető vaj repceolajjal
Irányok:
- Keverje össze az édesburgonyát vízzel egy nagy, mikrohullámú sütőben használható edényben.
- Fedjük le és mikrohullámú sütőben magas 12 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
- Vegye ki a mikrohullámú sütőből, és óvatosan távolítsa el a fedelet. Keverjen hozzá Knorr® Homestyle állományt és kenhető vajat. A robotgépben simára törjük.
Buggyantott csirkemell
Időt és pénzt takaríthat meg azzal, ha egyszerre sok csirkemellét orvvadítja meg, és egész héten használja a főtt húst a receptjeiben. Ha csirkemellet csirkemelllevesben süt, gazdagabb ízt kap, mint amikor vizet használ. Ne dobja el azt az alaplét, amelyben a csirkét főzte. Öntsük egy üvegbe, szorosan zárjuk le, és tároljuk a hűtőszekrényben, hogy mártásban, rakottban, levesben és más ételekben használhassuk.
Csirke Alfredóban és más ételekben
Amikor legközelebb Alfredo csirkét, tetrazzinit vagy más tésztaételeket készít, főzze meg a tésztát csirkehúslevesben. A tészta felszívja az alaplé ízét, és az étel még a szokásosnál is ízletesebb lesz.
Adjon szünetet a burgonyának
Adjon egy kis időt a szokásos burgonya köretnek, és kísérletezzen olyan gabonákkal, mint az árpa, quinoa, farro és bulgur. Főzze ezeket az egészséges gabonaféléket a Knorr® Homestyle Beef Stock -ban, hogy bármilyen marhahús vagy vad főétel mellé tálalja. A gomba, a zeller, a paprika és a hagyma tökéletes kiegészítő az ízhez és az extra táplálkozáshoz. A csirkehúsleveset ugyanúgy használja, amikor sertéshúsot, baromfit vagy akár halat főz.
Gyors tippek
További gyors tippek a Knorr® házi készletek használatához:
- A leveseket, mártásokat és pörkölteket alapként használjuk.
- A receptben előírt folyadék helyett marhahúslevest adjon a fasírthoz.
- A húsokhoz, baromfihúsokhoz és rakott húsokhoz használható keveréket készítsük rántott, veloute és espagnole szószokban.
- A zöldségek párolásakor használjon víz helyett állományt.
- Kortyoljon el egy csésze gőzölgő marha- vagy csirkelevest kávé vagy tea helyett, hogy ízletes változást hozzon a szokásos téli bemelegítéshez képest.
Még szintén kedvelheted…
Alacsony zsírtartalmú krémes leves receptek
Francia hagymás leves és egyéb időtakarékos egy edényes ételek
Polenta receptek és főzési tippek