Szeretlek, szeretet s'mores. Csokoládé, graham keksz és mályvacukor - ez minden, amire szüksége van. De amikor az ihlet eléri, nem tehetek róla, hogy kísérletezek a klasszikussal. Adja meg a s'mores -t jégkrém szendvics.
Saját graham cracker sütiket készítettem ehhez a recepthez, de használhat bolti graham cracker cookie-kat is, ha időzavarban vagy. Mártsuk a süteményeket olvasztott csokoládéba, adjunk hozzá mályvacukrot és csokoládéfagylaltot, és a recept készen áll.
Először megpuhítja a fagylaltot, szétteríti egy süteménylapon, lefagyasztja, majd kivág egy korongot, amely megegyezik a sütivel fagylalt szendvics csapkod kaptuk Anna Gordontól, péktől és tulajdonosától A jó köteg pékség Brooklynban.
Több:S’mores szendvicsbár süti
S'mores fagylaltos süti szendvics recept
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 7 perc | Inaktív idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 12 perc
Hozzávalók a sütikhez:
- 1/2 rúd vaj, lágyítva
- 1/2 csésze fehér cukor
- 1/2 csésze barna cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál tej
- 1-1/4 csésze liszt
- 1 csésze graham kekszmorzsa
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Hozzávalók a süti szendvicshez:
- 12 uncia félédes csokoládé chips
- 4 graham cracker süti
- 2 gombóc (egyenként 1/3 csésze) csokoládé fagylalt, lágyítva
- 4 evőkanál mályvacukor pihe
Útmutató a sütikhez:
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- Egy tálba adjuk hozzá a vajat és a cukrot, majd keverjük kézi mixerrel, amíg világos és puha nem lesz.
- Belekeverjük a tojást, a vaníliát és a tejet.
- Hozzáadjuk a lisztet, a graham kekszmorzsát és a szódabikarbónát. Keverjük addig, amíg az összes összetevő be nem épül.
- Egy előkészített tepsibe a tésztát evőkanálnyit adjuk hozzá körülbelül 3 hüvelyk távolságra egymástól.
- 5-7 percig sütjük, amíg a keksz enyhén megpirul.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni 10 percig.
Útmutató a süti szendvicshez:
- A lágyított fagylaltot 1-1/2 hüvelykes rétegben elkenjük egy sütőpapírral borított sütőlapon. Fagyasztjuk, amíg megszilárdul, körülbelül 1 óra. Sütivágóval vágja ki a fagylaltkorongokat, és tárolja a fagyasztóban, amíg használatra kész.
- A mikrohullámú sütőben használható edénybe adjuk hozzá a csokoládéforgácsot.
- Mikrohullámú sütőben 1 percig 30 másodpercig, amíg a csokoládé felolvad.
- Mártsunk minden graham keksz 1 oldalát az olvasztott csokoládéba.
- Hagyja a csokoládét a süteményeken.
- Miután a csokoládé megszilárdult, minden sütemény csokoládéoldalára tegyen 1 fagylaltkorongot.
- Minden fagylaltkorongra kenjünk 2 evőkanál mályvacukor pelyhet.
- A fagylalt és mályvacukor pihe-tetejű sütit fedjük le egy maradék sütivel, csokoládé oldalával.
- Fedje le minden szendvicset ragasztófóliával, és tálalásig fagyassza le.
Nézze meg szuper-duper smarty nadrágunkat profi süti sütési tippek!