Mindenki megőrül a s'more cookie desszert összevonásától-SheKnows

Ez az ízletes desszertmassza ötvözi a sütiket és az ételeket egy falatnyi, ízletes finomságban. Mert miért kell egy desszertet enni, ha lehet kettőt?

Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer

Ezek a s'more cookie mash-upok néhány graham kekszzel kezdődnek. Az igazi s’more -ban mindig vannak graham kekszek, ezért mindenképpen összetörtem, és beletettem a süteménytésztába ehhez a desszerthez.

A kekszeket aprítógépben vagy turmixgépben összetörhetjük úgy, hogy addig pulzáljuk, amíg morzsákká nem válnak. Ezután hozzáadjuk a morzsát a sütitésztához. Ha a süti tészta készen van, tekerjünk belőle golyókat, és nyomkodjuk őket egy miniatűr muffinformába.

A sütés után történő könnyű eltávolítás érdekében győződjön meg róla, hogy a muffinformát alaposan kikenje, mielőtt betenné a sütitésztát. A képet használva referenciaként arra vonatkozóan, hogy az egyes üregek mennyire legyenek tésztával, töltse fel mind a 12 üreget.

Vágjon félbe egy karamell négyzetet, és nyomjon bele egy -egy felét minden süteménybe. Ezután ezek a további sütemények készen állnak a sütésre. Süssük őket 10-12 percig, majd távolítsuk el, és helyezzünk 3-4 pillecukrot minden süti tetejére.

Miután hozzáadták a mályvacukrot, ezeket 1-2 percre visszatesszük a sütőbe, vagy amíg a mályvacukrot felpuffasztjuk. Óvatosan figyelje ezeket, nehogy megégjenek, vagy akár túlságosan is megpiruljanak - nem szeretné, ha a mályvacukrok kemények lennének.

Miután a sütemények kissé kihűltek, húzzuk ki őket a muffinformából, és csorgassunk rá olvasztott csokoládét.

Szeretek a csokoládét csőre tenni egy műanyag zacskó segítségével. Egyszerűen öntsük az olvasztott csokoládét egy műanyag zacskóba, majd ollóval vágjuk le a sarok hegyét. Most könnyedén és zavartalanul csokoládét tehet a s’more sütipohara fölé.

És ha igazán divatos szeretne lenni, adjon hozzá néhány gyönyörű csokoládé fürtöt ezekhez a s'more sütipoharakhoz.

S’more cookie cup desszert recept

Hozam 48

Hozzávalók:

• 3/4 csésze vaj, szobahőmérsékleten
• 3/4 csésze barna cukor, enyhén csomagolva
• 5 evőkanál fehér cukor
• 2 nagy tojás
• Csipet só
• 1-1/2 teáskanál vanília kivonat
• 2 csésze univerzális liszt, kanállal és kiegyenlítve
• 1-1/4 csésze graham cracker morzsa
• 1/4 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál kukoricakeményítő
• Karamellák, kicsomagolva, a mennyiség a kívánt mennyiségtől függ (lásd az utasításokat)
• Miniatűr mályvacukrok, a mennyiség a kívánt mennyiségtől függ (lásd az utasításokat)
• 1/2 csésze csokoládéforgács
• 1 teáskanál növényi olaj
• 1 Hershey csokoládé (opcionális)

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy miniatűr muffinformát erősen kikenünk sütő spray -vel.
2. Egy tálban habosra keverjük a vajat és mindkét cukrot. Győződjön meg arról, hogy a vaj szobahőmérsékletű, de egyáltalán nem olvadt.
3. Egyenként beleütjük a tojást, majd a sót, majd a vaníliát.
4. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a graham kekszmorzsát, a sütőport, a szódabikarbónát és a kukoricakeményítőt. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
5. Hozzáadjuk a száraz keveréket a nedveshez, és addig keverjük, amíg össze nem áll, ügyelve arra, hogy az oldalát lekaparjuk.
6. Ha szükséges, adjon hozzá további lisztet, amíg a keveréket fel nem lehet forgatni anélkül, hogy a kezéhez tapadna.
7. Kicsiny golyókat gördítünk, amelyek a muffin formájának üregeit nagyjából 3/4 részen betöltik.
8. Helyezze a golyókat a muffinformába.
9. Vegye ki a csomagolást a karamellből, és vágja 2 vagy 4 részre (én 2 részt csináltam, de ha kevesebb karamellt szeretne, akkor 4 -et). Nyomjon egy karamelldarabot minden süti közepébe.
10. 8-10 percig sütjük.
11. Vegye ki a sütőből, azonnal töltsön rá 3-5 miniatűr mályvacukrot, és tegye vissza a sütőbe még 1 percre.
12. Hagyja a sütit 3-4 percig hűlni, majd vegye ki (ne hagyja kihűlni a muffinformában), és tegye át a hűtőtálcára.
13. Közben egy kis, mikrohullámú sütőben használható edényben keverje össze a csokoládéforgácsot és a növényi olajat. Mikrohullámú sütőben 25 másodperces sorozatokban, ügyelve arra, hogy az egyes sorozatok között 10-15 másodpercig keverje.
14. Tegye a keveréket egy kis műanyag zacskóba, és vágja le a sarok hegyét.
15. A csokoládét csöpögtessük a mályvacukrokra. Hagyja teljesen kihűlni.
16. Távolítsa el a csokoládécsomagolás csomagolását, ha használja, és zöldséghámozóval hámozza meg a rúd oldalát, hogy fürtöket hozzon létre. A legjobb eredmény érdekében ezt a s'more sütipoharak felett végezze el.
17. Élvezd.

További s'mores ihlette receptek

S’mores turmix
Kívül-belül s’mores bárok
Egyszerű s'mores pite