Ananászrizs töltött paprika - SheKnows

Ez az édes ananászrizs tökéletes, ha jumbo kaliforniai paprikába töltjük. Tegye húsmentesre, vagy adjon hozzá maradék apróra vágott csirkét.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Paella ihletésű sült rizsének szája öntözik

Ez egy ízletes rizs, amely mindkét világ legjavát nyújtja. Sós és édes. Maradt barna rizst használtunk, de a fehér rizs vagy a jázmin rizs is remek lehetőség lenne. Ezt a rizst egy tálban is felszolgálhatjuk, de szeretjük friss paprikás tálban tálalva. Friss és finom!

Ananászrizs töltött paprika

4 köretnyi adagot kapunk

Hozzávalók:

• 2 evőkanál szezámolaj
• 1 kis sárgarépa, apróra kockázva
• 1/2 sárga hagyma, kockára vágva
• 2 zöldhagyma, apróra vágva
• 1/2 csésze darabolt ananász (tetszés szerint zúzott ananászt is használhat)
• 2 csésze főtt barna rizs
• 2 teáskanál reszelt gyömbér
• 3 gerezd fokhagyma, darálva
• 3 evőkanál szójaszósz
• 2 nagy kaliforniai paprika (tetszőleges színt használjon)
• 1/4 csésze apróra vágott koriander

Irányok:

1. Nagy serpenyőben. adjunk hozzá 2 evőkanál szezámolajat és melegítsük közepes hőmérsékleten.
click fraud protection
2. Adjunk hozzá sárgarépát, sárga hagymát, zöldhagymát és kockára vágott ananászt. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
3. Hozzáadjuk a barna rizst, a reszelt gyömbért, a darált fokhagymát és a szójaszószt. Addig főzzük, amíg felmelegszik és enyhén megpirul.
4. Vágja félbe a paprikát és tisztítsa meg a magokat.
5. A meleg rizst felkarikázzuk, és megszórjuk korianderrel.

Még több rizs recept

Mexikói rizs puding receptje
Rusztikus téli rizs pilaf recept
A koriander lime rizs burrito tál receptje