Melegítsen be ezen a télen egy megnyugtató vegetáriánus chili recepttel - SheKnows

instagram viewer

Mi vigasztalóbb a téli hónapokban, mint egy forró tál házi chili? Egy dolgot szeretek a chili készítésében, hogy szinte mindent bele lehet tenni, és az íze is jó - még hús nélkül is!

Jamie Oliver
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára

Általában nagy adagot készítek ebből a vegetáriánus chiliből, és sajtos jalapeño kukoricakenyér muffinokkal tálalom. Úgy döntöttem, hogy az interneten talált új kenyérsütőformámat használom, és a muffinjaimat kis méretű, személyes méretű cipókká alakítom, és remekül beváltak ebbe az ízletes chilibe. Ez a chili recept jól lefagy, ezért készítsen egy nagy adagot, és fagyasszon le később.

vegetáriánus chili

Veggie chili mini jalapeño kukoricakenyér kenyérrel recept

Ez az egyszerű, házi készítésű zöldséges chili egy edényben főz, sajtos jalapeño kukoricakenyér kenyérrel tálalva egy szuper könnyű vacsora.

6 -ot szolgál fel

Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 40 perc | Teljes idő: 1 óra

Hozzávalók:

A chilire

  • 1 (28 uncia) lehet kockára vágott paradicsomot gyümölcslével
  • click fraud protection
  • 1 csésze vörös bab
  • 1 csésze fehér bab
  • 1 közepes édes hagyma, kockára vágva
  • 1 piros paprika, kockára vágva
  • 1 boríték chilis keverék
  • 1 evőkanál szárított kömény
  • 1/2 teáskanál szárított fahéj
  • Só és bors, ízlés szerint

Feltöltések

  • Tejföl, tálaláshoz (opcionális)
  • Friss szeletelt jalapeño és zöldhagyma, köretként (opcionális)

A mini jalapeño kukoricakenyér kenyerekhez

  • 1 (8-1/2 uncia) doboz Jiffy kukoricakenyér keverék
  • 1 friss jalapeño, szeletelve
  • 1 csésze reszelt cheddar sajt

Irányok:

  1. Melegítsen fel egy nagy holland sütőt vagy edényt közepes lángon, és adja hozzá a chili összes hozzávalóját.
  2. Nagyon jól keverjük össze, és fedjük le az edényt. A chilit körülbelül 40 percig pároljuk, időnként megkeverve, ügyelve arra, hogy minden zöldség megpuhult és puha legyen.
  3. Amíg a chili párol, melegítse elő a sütőt 350 F -ra, és permetezzen egy mini kenyérformát tapadásmentes főző spray -vel.
  4. Egy tálban készítse elő a Jiffy kukoricakenyér keveréket a dobozon feltüntetett módon.
  5. Az elkészített kukoricakenyér keverékhez keverjük hozzá a jalapeño szeleteket és az apróra vágott cheddar sajtot.
  6. A keveréket kanalazzuk a mini kenyérformába, és süssük 15 percig, vagy amíg a kukoricakenyér aranybarna színű nem lesz.
  7. Kivesszük a sütőből, és melegen tálaljuk a zöldséges chilivel.

Vegán búza bogyó fekete bab chili
Wendy chili másolója
Jalapeño popper chili