Szigetlakó ananász fejjel lefelé torta-SheKnows

Az új kedvenc növényi szakácskönyvem a Carolyn Scott-Hamilton Az egészséges utazó globális konyhája (Fair Winds Press, 2012. január), ízletes receptgyűjtemény a világ minden tájáról. Bármilyen étrendi korlátozással is rendelkezhet, Az egészséges utazó szakácskönyv alternatívákat kínál a népszerű nemzetközi receptek széles skálájának elkészítésére. Kívánja a szigetek ízét? Merítse villáját ebbe a finom karibi ihletésű vegán desszertbe.
Az új kedvenc növényi szakácskönyvem a Carolyn Scott-Hamilton Az egészséges utazó globális konyhája (Fair Winds Press, 2012. január), ízletes receptgyűjtemény a világ minden tájáról. Bármilyen étrendi korlátozással is rendelkezhet, Az egészséges utazó szakácskönyv alternatívákat kínál a népszerű nemzetközi receptek széles skálájának elkészítésére. Kívánja a szigetek ízét? Merítse villáját ebbe a finom karibi ihletésű vegán desszertbe.

Kapcsolódó történet. Ezek a vegán pékek újragondolják az esküvői tortát

Szigeti ananász fejjel lefelé torta

6 -ot szolgál fel

Feltöltéshez:

t
• 1/4 csésze vegán vaj

t

• 1/2 csésze csomagolt barna cukor

t

• 1 kis ananász, vékony karikákra szeletelve, vagy 1 (19 uncia) konzerv ananászszeletek

t

• 6 kimagozott cseresznye, félbevágva

Süteményhez:

t
• 1 csésze torta liszt

t

• 1 teáskanál sütőpor

t

• 1/4 teáskanál só

t

• 1/4 csésze vegán vaj, lágyítva

t

• 1/2 csésze cukor

t

• 3 tojáspótló

t

• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat

t

• 1/2 csésze szójatej

Irányok:

t
1. Az öntethez olvasszuk fel a vajat egy sütőálló 9 hüvelykes serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a barna cukrot, és 2-3 percig keverjük, amíg karamell típusú szósz képződik.

t

2. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és helyezze az ananászszeleteket a serpenyő aljára, és helyezzen egy cseresznye felét lefelé az ananászszeletek lyukaiba.

t

3. A süteményhez előmelegítjük a sütőt 350 fokra.

t

4. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

t

5. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot, amíg világos és puha nem lesz. Egyenként beleütjük a tojáspótlókat. Hozzáadjuk a vaníliát és újra felverjük.

t

6. Lassan adjuk hozzá a lisztes keveréket a vajas keverékhez, felváltva a tejjel, és keverjük simára. Öntsük a torta keveréket az ananászra a serpenyőben.

t

7. Süssük 30-35 percig, amíg aranybarna és a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz. Kivesszük a sütőből, és rácson hagyjuk hűlni 5 percig.

t

8. Futtasson egy kést vagy spatulát a külső élek körül, hogy meglazítsa és megfordítsa a süteményt egy tányérra.

Ízesebb vegán torta receptek!