Ezek a dekadens étcsokoládék vegán muffin tökéletes vacsora a szerelmesek között Valentin -nap után, de kielégítik azok édesszájúakét is, akik nem tudjuk elképzelni az életet csoki nélkül. Javítson és fagyasszon le egy extra köteget, hogy mindig bőséges, kényeztető finomságot tartson könnyen elérhető helyen.
Kapcsolódó történet. Ezek a vegán pékek újragondolják az esküvői tortát
Csokoládé szerelem muffin recept
Hozam 12
Hozzávalók:
- 1 csésze narancslé
- 1/2 csésze kókuszolaj, felmelegítve
- 1/2 csésze szilárdan csomagolt barna cukor
- 2 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 csésze hengerelt zab
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 csésze kakaópor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3/4 csésze étcsokoládé, durvára vágva
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra, és szórjon egy muffinformát sütőporral.
- A lapátrögzítővel felszerelt állványkeverő tálában keverje össze a gyümölcslevet, az olajat és a barna cukrot. Keverjük közepes-alacsony fokozaton, amíg a keverék jól össze nem áll.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a zabot, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát, a kakaóport és a fahéjat.
- Hozzáadjuk a lisztes keveréket az olajkeverékhez, és alacsony fokozaton összekeverjük. Kaparja le a tálat, és keverje újra, amíg nedves lesz. Keverje hozzá a csokoládét.
- Osszuk a tésztát muffin csészékbe, és süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok megérintéskor vissza nem pattannak.
- Helyezze a muffinformát egy rácsra, hogy 10 percig hűljön. Fordítsa a muffinokat a rácsra, hogy tovább hűljön, vagy tálalja ooey-gooey melegen.
További finom vegán muffin receptek
Vegán áfonyás mandula muffin
Vegán csokoládé chips tök muffin
Alapvető vegán muffin keverék