Pletykák egy nagy tök az idei hiány kering, de nyugi! Rengeteg sütőtök lesz a faragáshoz, a tökmag pörköléséhez és a sütőtök sütéséhez. Tudja meg, hogyan kezdődött ez a tökhiányos pletyka, és van -e benne egy csöpp igazság.
Ne aggódjon-a gyerekeinek rengeteg sütőtök lesz a jack-o-lámpásokba faragva, és sütheti kedvenc sütőtöktortáját. A pletykák ellenére idén ősszel nincs hiány tökben. Miközben vannak kevesebb tök, még mindig van belőlük elég körbejárni.
Kevesebb tök jut el az üzletekbe az idei időjárási körülmények miatt. Alapján Idő, a nedves nyár a keleti parton és az Irene hurrikán végtelen esője határozottan kevesebb tököt eredményezett. De a kevesebb nem jelent semmit!
Idő arról számol be, hogy a sütőtök egyes helyeken 25-50% -kal csökkent, de a tököket az egész Egyesült Államokban termesztik. És ha minden más nem sikerül, Idő azt mondja, hogy külföldről szerezzük be őket.
Tyűha! Most, hogy tudja, nincs tökhiány, mit szólna néhány sütőtökrecepthez?
Sült tök mac n sajt
Hozzávalók:
- 8 uncia nyers tészta (én rotinit használtam)
- 1 csésze konzerv tök
- 1 csésze világos krém
- 4 evőkanál Neufchatel krémsajt
- 1 csésze apróra vágott, részben sovány éles cheddar sajt
- 1/2 csésze frissen reszelt Gruyere sajt
- 1-1/2 teáskanál sütőtök pite fűszer (osztva)
- 1/4 teáskanál őrölt cayenne -i bors
- Tengeri só és frissen őrölt fekete bors
- 1/3 csésze panko (japán zsemlemorzsa)
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- Főző spray?
>> Olvassa tovább a főzési utasításokat
Gluténmentes sütőtökös csokis muffin
Hozzávalók:
- 2-1/2 csésze Gluténmentes kamra muffin és pogácsa keverék
- 1/2 csésze lágyított vaj vagy margarin
- 2 tojás, plusz 4 tojásfehérje, enyhén felvert
- 1 teáskanál fahéj
- 2 csésze tökpüré
- 1/2 csésze csokoládéforgács vagy mazsola
>> Olvassa tovább a sütési utasításokat