Az eper és a menta tökéletes kombináció. Enyhén édes, friss ízzel. Régi vágású süteményekkel párosítva, mennyország van a tányéron!
Kapcsolódó történet. Ina Garten megajándékozott minket álmaink csokoládé cupcake receptjével
Az eper sütemény és a nyár kéz a kézben járnak. Ez az egyszerű nyári desszert ötvözi a frissen szedett epret, a mentát és a tökéletesen sült keksz kekszet. Beszéljen a meleg nyári éjszaka tökéletes befejezésének módjáról.
Régimódi eper és menta sütemény receptje
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 liter eper, a tetejét eltávolítjuk és negyedekre vágjuk
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1 evőkanál finomra darált menta
- 2-1/3 csésze Bisquick keverék
- 1/2 csésze teljes tej
- 3 evőkanál barna cukor
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 2 evőkanál tej
- 2 evőkanál csiszolócukor
- Tejszínhab
Irányok:
- Egy nagy tálban adjunk hozzá epret, cukrot és menta. Keverjük össze. Fedjük le és tegyük a hűtőbe. Hagyjuk macerálni legalább egy órát, de lehetőleg 4 órát.
- Ha készen áll a keksz elkészítésére, melegítse elő a sütőt 425 F -ra, és készítsen elő egy tepsit Silpat béléssel. Félretesz, mellőz.
- Egy tálban keverje össze a Bisquick -et, a tejet, a cukrot és az olvasztott vajat. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
- A tésztát egyenlően osszuk 4 részre, és tegyük a Silpat-al bélelt tepsire. Tésztakefével megkenjük a kekszek tetejét tejjel, majd megszórjuk cukorral.
- Körülbelül 15 percig sütjük a középső rácson, amíg teljesen megpuhul a közepén.
- A sütemények összeszereléséhez a kekszet kettévágjuk, és egy tányérra tesszük. Fedjük le macerált eperrel, és tegyük fel felvert öntettel.
Még több eper recept
Görög joghurtba mártott eper recept
Eper sajttorta cupcake recept
Sült sajttorta eperrel kiegészítve
