Egészséges és kiadós, ez a vegán köret, amely kelkáposztát, pirított fenyőmagot és rágós áfonyát tartalmaz, gyorsan az egyik kedvenc ünnepi karcsúsító receptje lesz.
Egészséges és kiadós, ez a vegán köret, amely kelkáposztát, pirított fenyőmagot és rágós áfonyát tartalmaz, gyorsan az egyik kedvenc ünnepi karcsúsító receptje lesz.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Párolt kelkáposzta fenyőmaggal és áfonyával
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2/3 csésze fenyőmag
- 2 evőkanál olívaolaj
- 6 csésze durvára vágott kelkáposztalevél
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1 csésze szárított áfonya
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Helyezze a fenyőmagot egy kis száraz serpenyőbe közepes-magas lángon. Pirítson, gyakran rázza meg a serpenyőt, amíg a fenyőmag nem lesz aranyszínű. Azonnal vegye le a tűzről, nehogy megégjen.
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a kelkáposztát és meglocsoljuk olajjal. Sóval és borssal ízesítjük. Fedjük le a serpenyőt és főzzük 2 percig.
- Távolítsa el a fedelet, és gyakran kevergetve főzze, amíg a kelkáposzta meg nem fonnyad.
- Hozzáadjuk a fenyőmagot és az áfonyát, összekeverjük.
- Azonnal tálaljuk.
t
t
t
t
Ízesebb vegán köret receptek!
