Marokkói stílusú garnélarák gránátalma mártással-SheKnows

Az összejövetelnek nem kell stresszesnek vagy túlságosan időigényesnek lennie, különösen, ha az ételről van szó. Ez a recept a marokkói stílusú garnélarákhoz, gránátalma mártással, remek kiegészítője minden ünnepi összejövetelnek!

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Az ízletes garnélarák előételek kiválóan alkalmasak az ünnepi összejövetelekre. Ha keresi a módját, hogy minimálisra csökkentse a konyhában töltött idejét ebben a mozgalmas időben, akkor ez a recept a marokkói stílusú garnélarákhoz gránátalma mártogatós mártással segít. A garnélarák anyagot ad hozzá, a gránátalma mártás pedig ünnepi, színes és finom!

Marokkói stílusú garnélarák gránátalma mártással

Recept adaptálva innen Ladies Home Journal

Szolgál 8

Hozzávalók:

A garnélarákhoz

• 1 font fagyasztott garnélarák, felolvasztva, a farok eltávolítva és szárazra pattintva
• 1/4 csésze olívaolaj (plusz 1/2 evőkanál, a garnéla főzéséhez fenntartva)
• 1/4 csésze citromlé
• 1 citrom héja
click fraud protection
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál őrölt kömény
• 1/2 teáskanál kurkuma
• 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
• 1-1/2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
• 2 gerezd fokhagyma, darálva

A mártó mártáshoz

• 3 csésze gránátalma leve
• 1/4 csésze méz
• 1/8 csésze citromlé

Irányok:

A mártó mártáshoz

1. Adja hozzá a gránátalma levét, mézet és citromlevet egy nagy serpenyőbe, és forralja fel. Forraljuk tovább körülbelül 30 percig, így a mártás kissé besűrűsödik, és marad körülbelül 1 csésze keverék.
2. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre, amíg használatra kész.

A garnélarákhoz

1. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet és a héját, a fokhagymát és a fűszereket. Habverővel keverjük össze.
2. Tegye a keveréket egy nagy, visszazárható műanyag zacskóba, és adja hozzá a garnélarákot. Masszírozza be a garnélarákot, hogy a keverék bevonja a garnélarákot. Hűtőbe tesszük legalább egy órára.
3. Vegye ki a garnélarákot a pácból, és tegye egy tálba.
4. Egy nagy serpenyőben, nagy lángon adjunk hozzá 1/2 evőkanál olívaolajat.
5. Ha felforrósodott, hozzáadjuk a garnélarákot, és mindkét oldalon körülbelül 3 percig sütjük, amíg meg nem puhul.
6. Kivesszük, tálra tesszük és a mártással tálaljuk.

Ünnepeld a szezont!

Még több előétel recept

Egyszerű friss gyümölcs bruschetta előételek
Ünnepi előétel és italpárosítás
Hogyan készítsünk ünnepi sajtlapot