Az érett lédús sárgadinnye az egyik kedvenc gyümölcsöm nyáron. Az édességtől feltörő sárgadinnye finom a bőrből, de ezek a tápanyagokban gazdag dinnyék a sós receptek fő összetevőjeként is szolgálhatnak. Ha még nem adott szerepet a dinnyének a vegán vacsorakrémekben, akkor kóstolja meg sokoldalúságukat ebben a frissítő és ízletes sárgadinnye salzában.
Az érett lédús sárgadinnye az egyik kedvenc gyümölcsöm nyáron. Az édességtől feltörő sárgadinnye finom a bőrből, de ezek a tápanyagokban gazdag dinnyék a sós receptek fő összetevőjeként is szolgálhatnak. Ha még nem adott szerepet a dinnyének a vegán vacsorakrémekben, akkor kóstolja meg sokoldalúságukat ebben a frissítő és ízletes sárgadinnye salzában.
Cantaloupe Salsa
3 csészét készít
Hozzávalók:
-
t
- 1/2 nagy érett sárgadinnye, magva, hámozva, kockára vágva
- 2 jalapeno, magva, darálva
- 1/2 csésze finomra vágott lilahagyma
- 1/2 csésze finomra vágott friss koriander
- 1 lime héja és leve
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőszekrénybe tesszük, amíg használatra kész.
Ízesebb vegán köret receptek!
