Fél pizza, félig pita, ez a gyors és egyszerű vacsora tömeges öröm.
Igyekszem mindig kéznél tartani a pizzatésztát. Ez a tökéletes „egy csipetnyi” étkezés, és szinte mindig ki lehet ásni valamit a hűtőszekrényből a tetejére. De határozottan vannak őrült mozgalmas napok, amikor nincs is előrelátásom arra, hogy néhány órával korábban kiolvasztjam a pizzatésztát. Adja meg a pita kenyeret.
Tökéletes egy gyors pizzaszerű ételhez. Ennél a változatnál egy steak kevergetést sütöttem, amely tetején paprika jack/mozzarella keverék van, hogy fűszerezze a dolgokat. A Naan kenyér erre is nagyon jól működik, és általában ugyanazon a területen található, mint a piták.
Fűszeres steak pitza recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 pitas vagy naan kenyér
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/2 nagy sárga hagyma, szeletelve
- 1 zöld paprika, apróra vágva
- 1 piros paprika, apróra vágva
- 1 jalapeño, magva és kockára vágva
- 3/4 font rántott marhahús
- 1/8 teáskanál pirospaprika pehely
- 1/4 teáskanál kömény
- 1/4 teáskanál füstölt paprika
- Só, bors
- 8 uncia paprika jack sajt, reszelve
- 8 uncia apróra vágott mozzarella
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 450 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon.
- Adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg meg nem puhulnak.
- Egy tálba dobjuk a marhahúst a fűszerekkel.
- Tegye a marhahúst a serpenyőbe, és főzze további 2-3 percig, amíg meg nem pirul.
- A pita kenyér tetejére szórjuk a sajt felét.
- Helyezze a marha -hagyma keveréket a sajt tetejére, majd szórja rá a maradék sajtot.
- Süssük a sütőben körülbelül 5 percig, amíg a pita kenyér ropogós lesz a szélek körül, és a sajt megolvad.
További pizza receptek
Sajtburger pizza
Bivaly csirke karfiol pizza
Burgonya rozmaringos pizza