Levél növényen saláta gyorsan növekvő zöldség, ideális egész évben konténeres kertészkedés. A magok gyorsan kihajtanak, általában néhány napon belül, így ez a leveles zöld szórakoztató zöldség, amelyet a gyerekekkel együtt lehet termeszteni.
Levél saláta gyorsan növekvő zöldség, amely ideális az egész éves konténeres kertészkedéshez. A magok gyorsan kihajtanak, általában néhány napon belül, így ez a leveles zöld szórakoztató zöldség, amelyet a gyerekekkel együtt lehet termeszteni. Ellentétben a bolti salátafajtákkal, amelyeknek kevés az íze, a házi kertben termesztett saláta tartalmazhat fűszeres, borsos és sós fajtákat, amelyek egyedi saláta-kiegészítéseket készítenek.
A saláta magja kicsi, és nehezen kezelhető, ezért egy csipesz hasznos eszköz lehet a magok vetéséhez. Ültesse a magokat tőzegcserepekbe vagy komposzt és tőzeg keverékével töltött kis tartályokba. Alig takarja le a magokat, és tartsa egyenletesen nedvesen a legjobb eredmény érdekében. A palánták már 3 nap múlva megjelennek. Vékony, körülbelül 6 hüvelyk távolságra egymástól, ha a palánták néhány hüvelyk magasak.
Elkezdheti a levélsaláta betakarítását, amint a levelek elfogadható méretűek. A legtöbb fajta 45-50 nap alatt érik be. A legtöbb kerti zöldséghez hasonlóan a saláta is szükségét érzi, és a rendszeres betakarítás arra ösztönzi a növényt, hogy több levelet teremjen. Először a külső leveleket szüretelje, a középső fejet érintetlenül hagyva, így a növény tovább növekszik. Szüretelje le a salátát reggel, és tegye a hűtőbe, amíg készen áll a fogyasztásra.
Próbáljon népszerűvé válni levél saláta fajták, például a Red Salad Bowl vagy a Black Seeded Simpson. A változatos levél saláta mintákhoz vásároljon vetőmagcsomagokat mesclun keverékhez vagy tavaszi keverékhez, mivel ezek a magkeverékek több levél salátafajtához tartalmaznak magokat.