Akár harapnivalókat tervez a Super Bowl -ra, akár egészséges rágcsálnivalót szeretne tartani a táskájában, a házi partykeverék (lényegében trail mix) könnyen elkészíthető, és ízletesebb, mint bármi más, a hulladékgyűjtőből. Ez az egészséges vegán party mix lassan pörkölt dióféléket és édes aszalt gyümölcsöket tartalmaz.
Akár harapnivalókat tervez a Super Bowl -ra, akár egészséges rágcsálnivalót szeretne tartani a táskájában, a házi partykeverék (lényegében trail mix) könnyen elkészíthető, és ízletesebb, mint bármi más, a hulladékgyűjtőből. Ez az egészséges vegán party mix lassan pörkölt dióféléket és édes aszalt gyümölcsöket tartalmaz.
Pörkölt dió Party Mix
5 csészét készít
Hozzávalók:
-
t
- 1 csésze héjas pisztácia
- 1 csésze nyers mandula
- 1 csésze pekándió felét
- 1 csésze egész kesudió
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 1/2 teáskanál só
- Néhány őrölt fekete bors
- Marok szezámmag
- 1/2 csésze szárított cseresznye
- 1/2 csésze szárított áfonya
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és permetezzen egy nagy peremű tepsit főzőspray -vel.
- Egy nagy tálban keverje össze a diót, a kókuszolajat, a juharszirupot és a fűszereket. Dobd jól a bevonathoz.
- A diót egyetlen rétegben a sütőlapra kenjük, és időnként megkeverve 15 percig sütjük, amíg a dió ragadós, de száraz lesz. Ne hagyja égni a diót (ez gyorsan megtörténhet).
- A tepsit rácsra tesszük, megszórjuk szezámmaggal, összekeverjük és hagyjuk kihűlni.
- Tegye a diót egy nagy tálba, és adjon hozzá szárított gyümölcsöt, és keverje össze. Azonnal tálaljuk vagy teljesen lehűtjük, és légmentesen záródó edényben vagy uzsonnás zacskóban tároljuk.
t
t
t
t
Finomabb vegán snack receptek!
