Ha véletlenül vegán vagy és gluténmentes étrendet követsz, szeretni fogod ezt a gluténmentes vegán banán kenyér receptet. Tálaljuk vegán reggeli csemegeként, vegán snackként, vagy használjuk szokatlan - és nagyon finom - kenyérként vegán szendvicsekhez.
Ha véletlenül vegán vagy és gluténmentes étrendet követsz, szeretni fogod ezt a gluténmentes vegán banán kenyér receptet. Tálaljuk vegán reggeli csemegeként, vegán snackként, vagy használjuk szokatlan - és nagyon finom - kenyérként vegán szendvicsekhez.
Gluténmentes banán kenyér
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 3 evőkanál őrölt len
- 9 evőkanál víz
- 1 csésze rizsliszt
- 1/2 csésze szójaliszt
- 1 csésze burgonyakeményítő
- 3 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze szilárdan csomagolt barna cukor
- 1/2 csésze növényi olaj
- 2 evőkanál víz
- 3 nagyon érett banán, pépesítve
- 1/2 csésze reszelt pirított kókusz
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és zsírozzon meg egy 8,5 X 4 hüvelykes kenyérformát.
- Egy nagy tálban összekeverjük a levest és a vizet. Tegye félre 5 percre.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a rizst és a szójalisztet, a burgonyakeményítőt, a sütőport és a sót.
- A cukrokat a lenkeverékbe verjük, amíg jól össze nem keveredik. Olajban és vízben felverjük. Keverje hozzá a pépesített banánt.
- A lisztes keveréket hozzáadjuk a cukorhoz, és addig keverjük, amíg nedves lesz.
- Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és süssük 50-60 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
t
t
t
t
t
Még több vegán kenyér recept!
