Ha a fenti hamburger és sült krumpli úgy néz ki, mint minden, amiről valaha álmodik egy étkezéskor (hello, szerelem), akkor olyan vagy, mint én, és néha szereted a szemétet. De lehet, hogy végleg el akarja rúgni ezt a vágyát. Mert az új kutatások azt sugallják, hogy számunkra még rosszabb is lehet, mint azt korábban hittük.
Egy új kutatás először mutatta ki, hogy az agy azon része, amelyet tanulásra, memóriára és mentális egészség valójában kisebb azoknál az embereknél, akik több „szemétnek” minősülő ételben részesülnek. Jaj.
A tanulmány a Deakin Egyetemről és az Ausztrál Nemzeti Egyetemről (ANU) származik. Vizsgálták az egészségtelen étrendet követõ embereket, és megállapították, hogy valójában kisebb hippokampuszuk van. Ha kíváncsi, a hippokampusz az agy egy része, amely felelős a tanulásért, a memóriáért és a mentális egészségért. Azt is kimutatta, hogy az egészségesebb étrenddel rendelkező idős embereknek nagyobb a hippokampija.
Tehát ha arra gondoltál, hogy súlycsökkentés miatt lemondasz arról a hamburgerről (mert, duh), akkor tényleg érdemes elhagynod az agyadért. Komolyan, emberek!
Amikor ilyesmit olvasok, kicsit fájdalmas. Szeretem a hamburgereket és a krumplit, a süteményeket és a brownie -kat, valamint a hízó és sós ételek minden módját. De szinte teljesen tisztán eszem. Miért? Mert sokkal jobban érzem magam. Igen, ez is segít kontrollálni a súlyomat, és ez elképesztő, de több energiám és kevesebb emésztési problémám is van. Korán akarok felkelni és későn lefeküdni. Kevesebb alvásra van szükségem, és a testem tiszta gépnek tűnik.
Akkor miért akarjuk még mindig a szemétünket?
Azt veszem észre, hogy különösen veszélyeztetett vagyok a szemét evés ellen, ha egyébként rosszul érzem magam. Ha rossz napom van, vagy valamiért rosszul érzem magam, akkor leginkább a csokoládét és a krumplit akarom megkaparintani. De éppen ez az az idő, hogy megduplázzuk a tiszta étkezést. Valóban.
Őszintének kell lennünk önmagunkkal a szemét ételek hatásaival kapcsolatban. Ez nem csak a bikini ringatásáról szól. Arról szól, hogy sokáig éljünk, erőt adjunk agyunknak, és általában jól érezzük magunkat a bőrünkben. Abba kell hagynunk, hogy tagadjuk, hogy mit tesz a gépünk a szeméttel. Tennél rossz gázt a Mercedesbe?
Ez a tanulmány szemnyitás. Lehet még enni egy hamburgert. De most havonta egyszer évente egyszer lesz.
