Mindössze öt hozzávaló és néhány lassú tűzhelyi főzési idő mellett ez a desszert a tiéd lehet.
Anyósom készíti a legjobb rizspudingot, de néhány évvel ezelőtt, amikor a bátyám meglátogatott, és mindannyian elmentünk vacsorázni a házába, boldogan előkapta híres desszert tálkákba mindannyiunk számára, és a második, amikor az első kanál a szánkba ütközött, mindannyian összeszorult arccal köpjük vissza, és azt mondjuk: „Hú, ez sós!"
Kiderült, hogy a receptben összekeverte a cukrot és a sót. Mondanom sem kell, hogy aznap este desszert nélkül maradtunk.
Ebben a receptben nincs összetéveszthető a kettő. A cukor helyett ez az öt összetevőből álló, beállítható és felejtsd el a lassú tűzhely receptje juharszirupot használ. Könnyű és ízletes desszertre van szüksége a vacsora többi részének elkészítése közben? Ez az.
5-összetevőjű lassú tűzhelyű rizs puding recept
6-8 szolgál
Hozzávalók:
- 4 csésze tej
- 1/3 csésze juharszirup
- 1/2 csésze fehér rizs
- 1/3 csésze mazsola
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
Irányok:
- Keverje össze a tejet, a juharszirupot és a rizst egy lassú tűzhelyen.
- Fedjük le, és főzzük magas hőmérsékleten, időnként megkeverve 3–3–1/2 órán keresztül vagy krémesre.
- A főzés utolsó 30 percében keverje hozzá a mazsolát és a fahéjat.
- Hűlés közben a puding besűrűsödik.
- A pudingot melegen vagy hidegen tálaljuk.
További rizs puding receptek
Mandulatejes rizs puding áfonyával
Kókuszrizs puding mangópürével és rum karamell szósszal
Tök rizs puding
