Tudta, hogy a Georgia Pecans most az Amerikai Szív Szövetség szívjelölő jelét viseli? A szupermarket jóváhagyott élelmiszerein megjelenik a szív-pipa, hogy a fogyasztók könnyen felismerjék az egészségesebb választásokat élelmiszerbolt vásárlásakor. A Loma Linda Egyetem kutatása kimutatta, hogy a pekándióban található természetes antioxidánsok hozzájárulhatnak a szív egészségéhez és a betegségek megelőzéséhez. Ennek az ízletes és tápláló diónak a megünneplése érdekében dekadens vegán csavart adunk neki, és villáinkat beleássuk a vegán pekándiótorta szerény méretű szeletébe.
Tudta, hogy a Georgia Pecans most az Amerikai Szív Szövetség szívjelölő jelét viseli? A szupermarket jóváhagyott élelmiszerein megjelenik a szív-pipa, hogy a fogyasztók könnyen felismerjék az egészségesebb választásokat élelmiszerbolt vásárlásakor. A Loma Linda Egyetem kutatása kimutatta, hogy a pekándióban található természetes antioxidánsok hozzájárulhatnak a szív egészségéhez és a betegségek megelőzéséhez. Ennek az ízletes és tápláló diónak a megünneplése érdekében dekadens vegán csavart adunk neki, és villáinkat beleássuk a vegán pekándiótorta szerény méretű szeletébe.
Vegán pekándiótorta
10 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 db sült vegán pite kéreg
- 3/4 csésze vegán graham kekszmorzsa
- 1/2 csésze víz
- 3 evőkanál vegán vaj
- 2/3 csésze barna cukor
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze tiszta juharszirup
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 3 evőkanál almaszósz
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál só
- 1-1/2 csésze pekándió felét
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
- A tésztát kinyújtjuk, és egy 9 hüvelykes piteformába tesszük. Néhányszor szurkálja meg villával a kéreg alját. 5 percig sütjük, majd rácsra tesszük.
- Egy tálban keverje össze a kekszet és a vizet. Félretesz, mellőz.
- Konyhai robotgépben keverje össze a vajat, a cukrot, a juharszirupot, a vaníliát, az almaszószt, a kukoricakeményítőt és a sót. Pulzáljon néhányszor a kombináláshoz.
- Adjuk hozzá a graham kekszet a konyhai robotgéphez, és turmixoljuk, amíg pürésedik.
- A keveréket közepes lángon közepes serpenyőbe tesszük. Forraljuk fel, és főzzük 2 percig, időnként megkeverve.
- Levesszük a tűzről és belekeverjük a pekándiót. Öntsük a keveréket a lepénykéregbe.
- 50 percig sütjük. Tegyük rácsra, és hagyjuk néhány órát hűlni, mielőtt szeleteljük és tálaljuk.
t
t
t
t
t
t
t
Ízesebb vegán desszert receptek!