Ez a nyár az osztrigáról szól. Legyen szó nyersről, rántottról vagy pörköltről, tucatnyi módja van annak, hogy az osztriga bekerüljön a szezonális receptekbe.
Ha minden szempontból, formájával és méretével az osztriga érdekel, akkor ez a recept -összeállítás csak az Ön számára. Nyersen és sülten, pörkölve és sütve kapjuk őket. De először is mindenképpen tanulj hogyan kell csiklandozni az osztrigát a Country Cleaver élelmiszerblogger ezzel a praktikus bemutatójával. És ez a rövid útmutató az osztrigához naprakész tájékoztatást nyújt azok kiválasztásáról.
1. Grillezett osztriga gyógynövényvaj recepttel
Fotó: Eat Boutique
Gyújtsa fel a grillt, és készítse el ezeket a grillezett osztrigákat gyógynövényvajjal, mert a grillezés az egyik legjobb módja a puhatestűek főzésének. Ha lehetséges, győződjön meg arról, hogy friss, helyi osztrigát szerez.
2. Az osztrigaöntet receptje
Hagyományos hálaadás köretként próbálja ki ezt
osztrigaöntet a következő családi összejövetelen. Tálaljuk sonka vagy pulyka mellé egy igazi ünnepi étkezéshez.3. Sült osztriga po'boy szendvicsek fűszeres rémoulade recepttel
Fotóhitel: Távolról
Klasszikus osztrigakészítmény, ezek sült osztriga po’boy szendvicsek tökéletes nyári csemege.
4. Oyster ceviche recept
Fotó: Laylita receptjei
Szeretjük a ceviche -t az egyszerű elkészítés miatt, és ez a frissítő osztriga ceviche erre van szüksége egy forró nyári nap után.
5. Sült osztriga és alma receptje
Fotó: Diabetes Foodie
Az édes alma íze ebben igazán kiegyensúlyozza a sós osztrigát sült osztriga és alma recept.
6. Oyster po’boys jalapeño rémoulade recepttel
Fotó: Mindig rendeljen desszertet
Mit kap, ha összekeveri a klasszikus New Orleans -i konyhát a hagyományos mexikói tacókkal? Ezek osztrigafiúk jalapeño -remuládéval - csemege a szájpadlásnak.
7. Egyszerű grillezett osztriga gyógynövényes fokhagymás vaj receptjével
Az egyszerű grillezett osztriga gyógynövényes fokhagymás vajjal a legegyszerűbb osztrigakészítés, de a legtökéletesebb nyári főzéshez.
8. Sült osztriga recept
Fotó: édes élet
Legyen egyszerű, és készítsen néhányat sült osztriga harapnivaló, mielőtt elkészül a főzőedény.
9. Angyalok lóháton recept
Fotó: Mindig rendeljen desszertet
Angyalok lóháton, más néven szalonnába csomagolt osztriga tormával, tökéletes retro stílusú parti snack.
10. Az osztrigalövők receptje
Ez egy buli, ha ez megvan osztrigalövők recept készen áll.
11. Íróban sült osztriga kapribogyó aioli receptjével
Fotó: Kitchen Confidante
Mi szeretjük ezeket íróban sült osztriga kapribogyóval, mert tudjuk, mit tesz az író a tenger gyümölcseivel - gyengédíti és finomabbá teszi. Ráadásul a kapribogyó a tökéletes mártogatós szósznak tűnik.
12. Az osztriga Rockefeller receptje
Fotó: Receptlány
Osztriga Rockefeller klasszikus osztrigakészítmény és minden tenger gyümölcsei partinak kötelező eleme.
13. Salsify osztriga bisque recept
Ez az egyedülálló gyökérzöldségleves, ez a salsify osztriga -keksz megnyugtató recept a hűvös nyári éjszakákhoz.
További információ az osztriga receptekről
Hogyan együnk osztrigát
Ünnepeld az osztrigaszezont: Egyszerű grillezett osztriga gyógynövényes fokhagymás vajjal
10 Receptek fenntartható tengeri ételek felhasználásával