Húsvéti sütési receptek - SheKnows

Nincs is jobb módja a húsvét ünneplésének, mint összehozni a gyerekeket, és finom finomságokat sütni a konyhában, amit aztán az egész család élvezhet. Íme három tojás ízletes recept, amelyeket a gyerekek könnyen követhetnek, és a felnőttek számára is ízletesek!

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megmutatta nekünk az olasz módot a PB&J elkészítésére és sós, nem édes

Csokoládé ropogós sütemények

Tálalás mérete 6

Hozzávalók:

• 5 Mars rúd, apróra vágva
• 150 gramm vaj, apróra vágva, plusz a kenéshez
• 100 gramm rizs Krispies, vagy más puffasztott rizs gabona
• 75 gramm sima csokoládé

Irányok:

1. Egy 20 cm-es, négyzet alakú, mély oldalú formát vajjal kikenünk.
2. Felfüggesztünk egy nagy hőálló tálat egy serpenyő forró víz felett (ne engedjük, hogy a tál alja hozzáérjen a vízhez).
3. Adja hozzá a Mars rudakat és vajat a tálhoz, és keverje addig, amíg fel nem olvad, sima és jól össze nem áll. A keverék először megkeményedik, de folyamatosan keverjük (vagy habverővel), és sima lesz.
4. Vegyük le a tálat a tűzről, adjuk hozzá a rizs Krispies -t, és addig hajtogassuk, amíg a csokoládé keverékbe nem kerül.
click fraud protection
5. Kanalazzuk a keveréket az előkészített formába, és nyomjuk le, hogy egyenletes réteg alakuljon ki, és nyomjuk a keveréket a forma sarkába és oldalába. Félretesszük kihűlni.
6. Közben függesszen fel egy másik hőálló tálat a forrásban lévő víz edénye fölé (ne engedje, hogy a tál alja hozzáérjen a vízhez). A tálban felolvasztjuk a csokoládét, majd meglocsoljuk, vagy a kihűlt csokis ropogós süteményre kenjük. Félretesszük kihűlni és megkeményedni.
7. A ropogós csokoládés süteményt hűtsük le a hűtőben, amíg meg nem szilárdul, lehetőleg egy éjszakán át. Négyzetekre vágjuk, amíg még a formában van, majd kivesszük a formából, egy tányérra halmozzuk és tálaljuk.

Csokoládé fészkek

Tálalás mérete 6

Hozzávalók:

• 225 gramm sima csokoládé, apróra vágva
• 2 evőkanál arany szirup
• 50 gramm vaj
• 75 gramm kukoricapehely
• 36 mini csokoládétojás

Irányok:

1. Egy 12 lyukú tündér tortaformát béleljünk ki papírzacskókkal.
2. A csokoládét, az aranyszirupot és a vajat felolvasztjuk egy lábosban, enyhén forrongó víz fölött (ne hagyjuk, hogy a tál alja hozzáérjen a vízhez).
3. A keveréket simára keverjük.
4. Távolítsa el a tálat a tűzről, és óvatosan keverje hozzá a kukoricapelyhet, amíg az összes gabonafélét be nem vonja a csokoládé.
5. Osszuk el a keveréket a papírtokkák között, és nyomjunk 3 csokitojást minden fészek közepébe. Hűtőbe tesszük 1 órára, vagy amíg teljesen össze nem áll.

Tökéletes húsvéti sárgarépa torta

Tálalás mérete 6

Hozzávalók:

A tortához:

• 5 közepes méretű sárgarépa, szeletelve
• 1 narancs, csak gyümölcslé
• 125 milliliter kukoricaolaj
• 375 gramm porcukor
• 4 szabadtartású tojás, elválasztva
• 350 gramm sima liszt
• 15 gramm sütőpor

A töltelékhez:

• 500 ml dupla tejszín
• 2-3 evőkanál narancslikőr

Az öntethez:

• 110 gramm porcukor
• 1,5 evőkanál narancslikőr
• 1,5 evőkanál víz

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 180 C -ra/gáz 4.
2. Egy 30 cm -es kerek tortaformát kikenünk vajjal.
3. A torta elkészítése: tegyük a sárgarépát egy közepes lábasba, csak fedjük le vízzel, és adjuk hozzá a narancslevet. Forraljuk fel és főzzük puhára. Leszűrjük, de nem hűtjük.
4. A sárgarépát, a kukoricaolajat, a cukrot és a 4 tojássárgáját turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe tesszük és pürésítjük. Hagyjuk kihűlni.
5. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és félretesszük.
6. A sárgarépapürét egy keverőtálba tesszük, és óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a sütőport, és jól összekeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Az elegyet az előkészített formába öntjük, és 40-45 percig aranybarnára sütjük.
7. Kivesszük a sütőből, és rácson hagyjuk kihűlni.
8. A dupla krémet habosra, de nem kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzákeverjük a likőrt.
9. Ha kihűlt a torta, vízszintesen vágjuk ketté, és kenjük meg a tejszínhabbal.
10. Szitáljuk a porcukrot egy tálba, és keverjük hozzá a likőrt és a vizet, amíg elég sűrű nem lesz, hogy befedje a kanál hátulját. Rászórjuk a tortát, és hagyjuk megszilárdulni.

Bővebben a húsvétról

Húsvéti programok a gyerekeknek
Három húsvéti sült vacsora
Húsvéti kosár ötletek

Szólj hozzá

Hozzászólások lezárva.