Az alábbi délnyugati succotash receptet mutatom be a Google+ Hangout során, amelyben zöldet használtam Óriási fagyasztott niblets kukorica és vajas szósz egészséges és finom köret vagy vegetáriánus főétel elkészítéséhez.
t
t szerelmes vagyok.
t sok mindenbe szerelmes vagyok.
t szeretem a zöldségeket.
t szeretem az ízt.
t Szeretem az ízletes zöldségeket.
t Imádom az olyan ízű zöldségeket, hogy gyorsan meg tudok főzni.
t Imádom az ízű zöldségeket, amelyeket gyorsan meg tudok főzni, és saját speciális hozzávalóimmal keverhetem össze.
t Imádom az ízű zöldségeket, amelyeket gyorsan meg tudok főzni, és belekeverem a saját különleges hozzávalóimat, amelyeket a kisgyermekem megeszik.
t És azt hiszem, megtaláltam az egyet.
t Az, aki mindezeket megtestesíti, és aki sokkal finomabbá teszi az életemet a konyhában.
t Magas, zöld és jóképű-salátalevelű tógát visel.
t Az agyad forog, tudom.
t A Green Giant Fagyasztott gőzök csodálatos terméklelet azoknak, akik mozgalmas életet élnek, de egészségesebben szeretnének táplálkozni. Sokszor használtam a brokkolit, a kukoricát és a borsót, és mindig le vagyok nyűgözve az eredményektől. Minden zöldség opciót ízletes mártásban készítenek, vagy meztelenül üres vászonként kísérleteznek.
t Ebben a hónapban nagyon szerencsés voltam, hogy Google+ Hangouts -beszélgetést rendeztem Maggie Lyonnal, a Green Giant Chef -szel és a SheKnows.com -tal. Beszéltem Maggie -vel a különböző egészségesekről receptek és hogyan készíti fagyasztva zöldségek izgalmas.
t Az alábbi délnyugati succotash receptet mutatom be a Google+ Hangout során, amelyet használtam Zöld óriás fagyasztott Niblets kukorica és vajas szósz egészséges és finom köret vagy vegetáriánus főétel elkészítéséhez tanfolyam.
Délnyugati succotash
t
Hozzávalók:
-
t
- 1 (24 uncia) zacskó Green Giant Fagyasztott Niblets kukorica és vajas szósz
- 1 csésze fekete bab (lecsepegtetve és leöblítve)
- 1 csésze apróra vágott zöld chili
- 1 csésze kockára vágott paradicsom
- 1/4 csésze kockára vágott lilahagyma
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
- 2 evőkanál lime juice
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál só és bors
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Főzze a Green Giant Fagyasztott Niblets kukorica- és vajas mártást a tasakon található utasításoknak megfelelően. Mikrohullámú sütőben főztem őket, és 12 perc alatt készen voltak, edények és serpenyők nélkül!
- Dobja fel a főtt kukoricát a fekete babbal, zöld chilivel, kockára vágott paradicsommal és hagymával. Ezután tegye félre őket.
- Keverje össze a koriandert, a lime levét, az olívaolajat, a sót és a borsot egy robotgépben, vagy keverje össze őket egy kis tálban. Ezután öntsük ezt a keveréket a kukorica keverékre.
- Az összes hozzávalót összekeverjük és tálaljuk.
t
t
t
tAz alább látható két recept, amelyeket Maggie készített a Hangoutunk során.
Harissa zöldbab és kelkáposzta
t Elkészítési idő: 15 perc
t Kezdés befejezése: 15 perc
Hozzávalók:
-
t
- 1 (7,5 uncia) doboz Zöld óriás fagyasztott zöldbab és mandula
- 1 (8 uncia) csokor friss kelkáposzta, eltávolítva a bordákat és a leveleket vékonyan felszeletelve
- 1/4 csésze víz
- 2 evőkanál harissa szósz
t
t
t
Irányok:
-
t
- Főzze a babot a dobozon leírtak szerint minimális ideig.
- Közben tegye a kelkáposztát és a vizet egy 12 hüvelykes serpenyőbe. Közepes-magas lángon, gyakran kevergetve főzzük 3-4 percig, vagy amíg a kelkáposzta ropogós-puha lesz, szükség esetén adjunk hozzá még vizet. Keverje hozzá a harisszát, és dobja be bevonni.
- Keverje hozzá a babot. Finoman kevergetve addig főzzük, amíg alaposan fel nem melegszik. Mandula tetejével tálaljuk.
t
t
Jegyzet: A kelkáposzta enyhe káposzta ízű. Távolítsa el a kemény középső szárát, majd mossa le és szárítsa meg a leveleket, mielőtt szeletelné és mérné. A Harissa egy tunéziai hot chili szósz, chilivel, fokhagymával, köménnyel, korianderrel és köménnyel ízesítve. Ha nem találja a harisszát, helyettesítheti a forró chilis szószt.
Könnyű zöld turmix lenni
t Elkészítési idő: 10 perc
t Az elejétől a végéig: 10 perc
Hozzávalók:
-
t
- 1 (9 uncia) doboz Green Giant fagyasztott spenót
- 1 (6 uncia) tartály Yoplait Original 99% Fat Free Key Lime Pie Yogurt
- 2 közepes kivi, hámozva és negyedelve
- 1/2 csésze jégkocka
- 1/3 csésze almalé
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Mikrohullámú sütőben a spenótot a dobozon feltüntetett módon kell sütni. Öblítse le hideg vízzel, amíg a spenót kihűl. A spenótot lecsepegtetjük, a lehető legtöbb folyadékot kipréseljük.
- Helyezzen egy 1/3 csésze főtt spenótot egy turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt. (Hűtsük le a maradék spenótot egy másik használatra.) Fedjük le és keverjük nagy sebességgel körülbelül 30 másodpercig, vagy simára.
- Öntsük 2 pohárba. Azonnal tálaljuk.
t
t
jegyzet: Élelmiszer -biztonsági okokból a fagyasztott zöldségeket meg kell főzni. A legmenőbb turmixokhoz kezdje a hűtött gyümölcsökkel és gyümölcslével.