Az élénk hideg a levegőben és a gazdag vörös és narancsfák élénk spektruma az őszi ünnepek előhírnöke. Akár az vagy szórakoztató egy jelmezes halloweeni estélyre vagy a hálaadás menüjének elkészítésére, ezek az őszi ihletésűek koktélok biztosan felmelegíti nyaraló vendégeinek szellemét.
Mesés őszi koktél receptek
Amikor az őszi hűvösebb idő eléri a nyár heves napjait, a meleg fűszeres koktélok csak a szezon hűvösségét tudják legyőzni. A következő őszi koktélok tökéletesek a tálaláshoz
ünnepi szüreti partik, kísérteties halloweeni összejövetelek, vagy egy finom hálaadó lakoma előzményeként.
Édes és fűszeres rumütés
Tömeget szolgál
Az ünnepi őszi összejövetel nem teljes az italok nélkül, amelyek tükrözik a szezon színeit és ízeit. Ez az édes és fűszeres őszi árnyalatú puncs tele van őszi fűszerekkel és némi extraval
meleg, hogy kivédje a szezon lehűlési hőmérsékleteit.
Hozzávalók:
12 uncia áfonyalé
12 uncia 100 százalékos narancslé
24 uncia rum
2 evőkanál pürésített friss gyömbér
1 teáskanál magot egy piros thai chiliből
1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
1 teáskanál őrölt fahéj
3-4 fahéj rúd
2-3 hasított thai chili
Irányok:
1. Keverje össze az összes hozzávalót egy lyukasztótálban néhány órával a buli előtt. Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
2. Kóstolja meg és adjon hozzá további fűszereket, ha szükséges. Adjunk hozzá jeget a tálba és tálaljuk.
Fűszeres vörösbor
4 -et szolgál fel
A boros koktélok népszerű alternatíváivá váltak a szokásos pohár boroknak és likőr alapú vegyes italoknak. Ez egy kifinomult, fűszeres korty, amely vérszínű felszabadulásként szolgálhat
Halloween vagy egy elegáns ital hálaadáskor.
Hozzávalók:
1 üveg vörösbor, például Cabernet vagy merlot
8 evőkanál barna cukor
1 narancshéj
1 grapefruit héja
10 szegfűszeg
2 fahéj rúd, plusz 4 a díszítéshez
Irányok:
1. Keverje össze a bort a cukorral egy nagy edényben közepes-alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. Adjunk hozzá narancs- és grapefruithéjat, szegfűszeget és fahéjrudakat. Melegítsük 20 percig, de ne hagyjuk forrni a bort.
3. Szűrje le a bort finom szitán és hagyja kihűlni. Fahéjrúddal díszítve tálaljuk.
Karamell tök sajttorta desszertfelvételek
Kis tömeget szolgál ki
A dekadens ital, ez a zamatos édes koktél, mindenütt jelen lévő híres szakács, Jon Ashton, élelmezési tudósítója készítette. A Daily Buzz és házon belüli szakács Élvezze
magazin. A sütőtök, a karamell és a vanília ízét árasztva ez inkább őszi desszert, mint ital.
Hozzávalók:
1 (14 uncia) doboz tiszta tök, hűtött
3 uncia csökkentett zsírtartalmú krémsajt
6 uncia alacsony zsírtartalmú vanília joghurt
1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
1/4 csésze Van Gogh holland karamell vodka
1/2 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál fahéj
1/8 teáskanál szerecsendió
Graham kekszmorzsa, opcionális
Irányok:
1. A Graham kekszmorzsa kivételével az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és selymesre turmixoljuk.
2. Öntsük nagy pohárpoharakba, és minden adagot tegyünk fel egy teáskanál graham kekszmorzsával.
Lángoló Kahlua Tequila lövés
1 -et szolgál fel
Ez egy népszerű koktél a halloweeni ünnepségekre, ez egy komoly koktél, amelyet a parti vendégei szeme láttára kell elkészíteni. Állítsd hátra őket, amikor felgyújtod.
Hozzávalók:
1/3 uncia Kahlua
1/3 uncia Baileys ír krém
1/3 uncia 1800 Select ezüst tequila
Fahéj a megszóráshoz
Irányok:
1. Óvatosan rétegezze ezt a felvételt úgy, hogy alul Kahlua, középen Baileyé, felül pedig az 1800 Select Silver Tequila.
2. Gyújtsa fel a tequilát és hagyja égni 15 másodpercig. Fújja ki a lángot, és tálaláshoz fahéjjal megszórja.
