Tudta, hogy minden harmadik amerikai gyermek túlsúlyos vagy elhízott? Az American Heart Association szerint ez közel háromszorosa az aránynak 1963 -ban. A gyermekkori elhízás ma az első számú egészségügyi probléma az Egyesült Államok szülei körében, felülmúlva a kábítószerrel való visszaélést és a dohányzást. nagyobb a kockázata annak, hogy a túlsúlyos gyermekek olyan krónikus betegségeket alakítanak ki, amelyek megrövidíthetik életüket és befolyásolhatják gyermekeik minőségét él. Dr. Will Aguilával, a könyv szerzőjével beszélgettünk Miért nem fogyok: Az elhízás ciklusának legyőzése, a gyerekeink elhízási járványáról és arról, hogyan tudják a szülők felhatalmazni gyermekeiket a helyes étkezésre és az egészséges testsúly fenntartására.
A túlsúlyos gyermekek érzelmi és fizikai kihívásokkal szembesülnek
Amellett, hogy nagyobb a kockázata a szívbetegségek, a 2 -es típusú cukorbetegség és a rák kialakulásának fiatalon, a túlsúlyos gyermekek érzelmileg is szenvednek. Szakértők szerint az elhízott gyermekek hajlamosabbak az alacsony önértékelésre, a negatív testképre és a depresszióra. Dr. Aguila számára nem ismeretlen a túlsúly negatív hatása az ember életére. Harcolt az elhízással, közel 100 kilót hízt az orvosi egyetem alatt. Amikor azonban rájött, hogy az ételt stresszoldó mechanizmusként használja (és egy pillantást is vetett rá) tükröződéséből), életmódját egy -egy változtatással kiigazította, lefogyott és le is tartotta. Szeretné megtanítani a gyerekeket és a felnőtteket, hogyan kell megszakítani az elhízás körforgását, gyakorlati tanácsokat ad, hogy végre legyőzze a dudor csatáját.
Az amerikaiak az ételeket stresszoldóként használják
Vicces, hogy azt gondolhatjuk, hogy egy fél liter fagylaltot megeszünk, ez a válasz a stressz megszelídítésére. Lehet, hogy olyan jó íze van, és töltő és vigasztaló lehet abban az időben, de végső soron csak nagyobb stresszt okoz nekünk, mert fizikailag rohadtnak érezzük magunkat, majd megverjük magunkat a túlevés miatt. Ez az elhízás ciklusa, amelyet társadalmunk állandósított. „Társadalmunk hosszú távú kapcsolatot alakított ki az ételekkel - az ételeket a kényelem, az ünneplés, a bánat érdekében használjuk” - magyarázza Dr. Aguila. "Az olcsó és gyorsételek széles körben elérhető nagy mennyiségben való használatával lehetőséget teremtettünk arra, hogy bizonyos ételekkel" gyógyítsuk "magunkat."
A diéta és a testmozgás könnyűnek tűnik - miért fújjuk?
Az egészséges testsúly megőrzése annyira logikusnak tűnik - táplálkozz egészségesen és mozogj rendszeresen -, de Amerikában a gyerekek 33 százaléka és a felnőttek 66 százaléka küzd a súlyával. Mi ad? „Stresszes evés! Mindennapi életünk tele van stresszel, és gyakran nincs elegendő idő a napokban ahhoz, hogy megtegyük azokat a dolgokat, amelyeket szeretnénk ” - mondja Dr. Aguila. „Tehát áldozunk Az egészséges táplálkozás és gyakorolni. Ezeket az ötleteket a „meg kell tennünk” kategóriába soroljuk, de nem a „tennivalók” kategóriába. ” Tehát rátérünk a sós krumplira, a cukros desszertekre és más olyan ételekre nem csak kevés gondolkodást vagy időt igényelnek az előkészületekhez, de megnyugtatják a stresszérzetünket, és könnyebbek, mint a főzés vagy az étkező tornaterem. Amikor a szülők ezt megteszik, megtanítják gyermekeiknek, hogy ez helyes életmód, amely normalizálja az élelmiszerek használatát a stressz leküzdésére.
