Szent Patrik napját zöld sör, ír ételek és szívós mulatság jelzi. Az ír szóda kenyér része a lakoma és ivás mulatságos napjának. Íme egy egyszerű recept a Szent Patrik -napi ír szódás kenyérhez és információk az alulról induló mozgalomról Spread the Bread néven ismert, amely elősegíti a kenyérsütést - bármilyen kenyeret - hőseink és benne lévők tiszteletére szükség.
Sütje az ír szóda kenyeret egy okból
Ki gondolta volna, hogy egy kenyér ír kenyér kenyérszóró forradalmat eredményez a körül a Spread the Bread, a nonprofit nemzetközi kenyéradás ösztönzése szervezet? Karen Kelly Kiefer, édesanyja ír kenyerének emlékétől inspirálva, közeli barátja, Juliette Fay segítségével elindította a Spread the Bread -t szeptember 11 -i pusztítást követően a kenyér, az otthonhoz és a kényelemhez kötődő étel felhasználásának módja a Wayland, Massachusetts gyógyítására közösség.
Kiefer és gyermekei évekkel a Spread the Bread hivatalos kezdete előtt sütötték édesanyja kenyerét és adták azt szomszédainak és barátainak. És miután ilyen meleg és üdvözlő választ kaptak házilag készített gesztusaikra, úgy döntöttek terjesszék kenyereik terjesztését a helyi idősotthonokra és menedékházakra, a kényelemre szoruló emberekre és táplálék.
Kiefer édesanyja kenyerének jelentőségét leírva azt mondja: „Gyerekkoromban a kenyere beszélt hozzám, és tudatta velem, hogy otthon vagyok, biztonságban vagyok. Törődtek velem, szerettek. Ahogy felnőttem, a kenyere beszélt másokkal, és tudatta velük, hogy biztonságban vannak, törődnek velük, nem felejtik el, szeretik őket. ”
A kenyér megtaníthatja gyermekeit a törődésre és az együttérzésre
A Spread the Bread egy alulról induló mozgalomban alakult ki, amelynek küldetése a gyermekek veleszületett nagylelkűségének ápolása ugyanúgy bátorítják, hogy terítsék meg házi sütésű kenyereiket), azzal a céllal, hogy életre szóló elkötelezettséget ébresszenek a segítésben mások.
A gyerekeknek lehetőséget biztosítanak az önkéntesség gyakorlására, ha kenyeret sütnek, és egy hős tiszteletére adományozzák hősöd: rendőrség, tűzoltók, katonaság, veteránok), vagy segíts a rászorulóknak, például a menhely lakói és az élelmiszer kamra fogyasztók.
A szülőket támogatják abban, hogy megtanítsák gyermekeiket a jótékonysági adományozás és a közösségi részvétel fontosságára. A kenyér címzettjei házi kenyeret kapnak, és azt az üzenetet, hogy nem felejtik el. A pékek és a címzettek számára a „kenyérsütés” elősegíti a társadalom minden tagjának fontosságának és méltóságának tiszteletben tartását.
Hagyja, hogy az idei Szent Patrik -nap elindítsa a kenyeret, és tanítsa meg gyermekeit az együttérzésről és a mások segítésének fontosságáról. Látogatás SpreadtheBread.org további információért arról, hogyan kezdheti el a közösségét - iskolák, tanárok, cserkészlányok, fiú A cserkészek, egyházi csoportok, sportszervezetek és más csoportok kezdeményezhetik a kenyér terjesztését mozgalom.
Íme egy egyszerű Szent Patrik -napi ír szóda kenyér. Süt egyet családjának, egyet pedig egy helyi hősnek vagy rászoruló családnak.
Egyszerű Szent Patrik -napi ír szóda kenyér
Szolgál 8
Nedves, öt összetevőből álló kenyér, amely nem igényel kelést-ideális kísérő Szent Patrik napi étkezésekhez.
Hozzávalók:
2 csésze teljes kiőrlésű tészta liszt
2 csésze univerzális liszt
1 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
2 csésze író
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 425 fokra. és egy 10 hüvelykes tortaformát kikenünk vajjal. Megszórjuk liszttel, a serpenyőt bevonva fordítjuk. Csapjon ki extra lisztet.
2. Szitálja össze a száraz hozzávalókat egy nagy tálba. Adjunk hozzá írót, és fakanállal keverjük addig, amíg tészta kezd kialakulni. A tésztát enyhén lisztezett felületre öntjük, és kézzel labdává gyúrjuk.
3. A tésztát golyóvá formáljuk, és a tortaformába tesszük. Kissé simítsuk el, hogy a tésztát a serpenyő oldalához nyomjuk. Egy éles késsel keresztet vágunk a tészta tetejére. 25 percig sütjük, majd a sütő hőmérsékletét 350 F -ra csökkentjük. további 15 percig, vagy amíg a kenyér üregesnek nem hangzik, ha megérinti.
4. Vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és rácson hűtse le. Karikákra vagy szeletekre vágva melegen tálaljuk. Ha előre készül, hagyja teljesen lehűlni a kenyeret, majd csomagolja be műanyag fóliával, és tartsa hűvös helyen. Egyél két napon belül, különben száraz lesz a kenyér.
Többféle módon ünnepelhetjük Szent Patrik napját
Szent Patrik -napi koktélok
Hagyományos ír vacsora
Edel édes ír pogácsa
