Próbál egészséges lenni, de hiányzik a ropogója és a sós harapnivalók? A ropogósok tele vannak telített zsírokkal, tartósítószerekkel és sóval, és alig tartalmaznak tápanyagokat, így mindenképpen a legjobbak. Ha azonban úgy dönt, hogy nem engedi meg kedvenc harapnivalóit, nagy űrt hagyhat maga után, amelyet nem lehet kitölteni sárgarépával és zellerrúddal. Lépjen előre kelkáposzta chips - meglepően egészséges és rendkívül ízletes sós snack. A kelkáposzta béta -karotint, K -vitamint, C -vitamint, luteint, zeaxantint és kalciumot tartalmaz, így sok esszenciális vitamint és ásványi anyagot biztosít - minden bizonnyal többet, mint a krumpli ropogós!
Káposzta chips
Tálalás mérete 2
Hozzávalók:
- 1 csokor kelkáposzta (vagy 200 gramm csomag szeletelt göndör kelkáposzta)
- 1/2 citrom
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál tamari
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze szezámmag
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 200 F -ra.
- A kelkáposztát alaposan megmossuk és megszárítjuk.
- Tépje le a kelkáposztát a szárról. Minden kelkáposztalevelet apró darabokra kell tépni (ezt megtesszük, ha az előre szeletelt kelkáposztát választotta.)
- Az összes hozzávalót a kelkáposzta kivételével tegye egy tálba, keverje össze.
- Hozzáadjuk a kelkáposztát, és kézzel összekeverjük.
- Tegye a kelkáposztát egy sütőlapra vagy pizzasütőbe, és tegye a sütőbe. Állítsa az időzítőt 30 percre.
- 30 perc múlva ellenőrizze, hogy a kelkáposzta elég ropogós -e az Ön számára, ha nem, akkor tegye bele néhány percre.
- Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Légmentesen zárható tasakba is tehető, és egy hétig hűtőszekrényben tárolható. Az öntet a kelkáposztán valóban az lehet, amit valaha is szeretnél. Van, aki szívesen használ fokhagymát vagy chili port, van, aki parmezán sajtot is szór a tetejére. Ez teljesen rajtad múlik, ezért kísérletezz különböző ízekkel és élvezd!
Inkább kelkáposztával
Mi az a Kale és mit tehetek vele?
Mely élelmiszerektől lesz tőle bőröm?
Tippek a csontok erősítésére
