Tök receptek - Oldal 2 - SheKnows

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy sütőtökös Carbonara receptet és ez az utolsó őszi kényelmi étel

Tök Chorizo ​​tészta

4 adagot készít

Hozzávalók

•  1 sárga hagyma, hámozva és aprítva
•  1 font morzsolt chorizo
•  4 gerezd fokhagyma, hámozva és darálva
•  1 1/2 - 2 font tökhús, hámozott maggal és kockára vágva
•  1 csésze zöldségleves
•  1/2 csésze tejszín
•  1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
•  1/4 teáskanál só
• Frissen őrölt fekete bors
•  1 font tészta (spagetti vagy penne jól működik)
• Reszelt parmigiano sajt

Irányok

1. Pároljuk a hagymát és a chorizót, amíg a hagyma áttetsző lesz, és a chorizo ​​meg nem sül; adjunk hozzá fokhagymát és pároljuk néhány másodpercig; félretesz, mellőz.
2. Keverjük össze a sütőtök és a zöldséglevest egy edényben, és forraljuk fel. Fedjük le az edényt, csökkentsük a lángot, és pároljuk 10-15 percig, vagy amíg a sütőtök megpuhul. Keverje hozzá a tejszínt, a szerecsendiót, a sót és a borsot, és krumplipürével jól pépesítse, tetszés szerint vaskos vagy sima legyen. Keverje össze a chorizo ​​keveréket a mártással és tegye félre.
3. A tésztát a csomagolás utasításai szerint vagy al dente -ig főzzük. Öntsük a tökmártást a tésztára, és óvatosan dobjuk össze. Tetejét reszelt sajttal.

Tök Chili

4-6 adagot készít

Hozzávalók

•  1 fehér hagyma, apróra vágva
•  1/2 piros paprika, apróra vágva
•  1/2 sárga paprika, apróra vágva
•  1 gerezd fokhagyma, hámozott és darált
•  1 evőkanál növényi olaj
•  1 font őrölt pulyka
•  15 uncia vesebab, lecsepegtetve
•  23 uncia paradicsomlé
•  14,5 uncia kockára vágott paradicsom
•  3 csésze tökpüré
•  2 evőkanál chili por
• Só és bors ízlés szerint
• Díszítésként reszelt cheddar sajt

Irányok

1. A hagymát, paprikát és fokhagymát olajon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a pulykát, és barnára sütjük. A felesleges olajat lecsepegtetjük, és beleöntjük a babot, a paradicsomlevet, a kockára vágott paradicsomot és a sütőtökpürét. Chiliporral, sóval és borssal ízesítjük, és pároljuk.
2. Fedjük le az edényt és főzzük 20-25 percig, vagy amíg a keverék jól össze nem áll. Tálaláskor a tetejére sajtot teszünk.

Sütőtök

24 adagot készít

Hozzávalók

•  1 csésze tökpüré
•  1 tojás, felvert
•  1 csésze univerzális liszt
•  1 teáskanál sütőpor
•  1 teáskanál chili por
•  1 teáskanál sütőtök pite fűszer
•  1 teáskanál só
• Növényi olaj sütéshez

Irányok

1. Kombinálja a sütőtököt tojással, liszttel, sütőporral, chili porral, pite fűszerrel és sóval; addig keverjük, amíg jól össze nem áll.
2. Melegítsen olajat 325 ° F -ra egy mély serpenyőben.
3. A tésztát evőkanálnyi kanállal forró olajba kanalazzuk, és 2-3 percig vagy aranybarnára sütjük. Réselt kanállal kivesszük és papírtörlőn lecsepegtetjük.

További sütőtök receptek a sheknows -tól

Receptek sült tökmaggal

Egészséges sütőtök receptek

Tök juhar pekándió pite

Szólj hozzá