Kapcsolódó történet. Jamie Oliver feta receptje a TikTok tésztáját futtatja a pénzéért
Köretek
A desszertekhez hasonlóan ezeket a köreteket is könnyű elkészíteni, és bármilyen ízléshez igazíthatók. Frissek, könnyűek és tökéletes kiegészítői egy lédús steaknek.
Grillezett baba articsóka vajjal és citrommal
Hozzávalók:
- Baba articsóka
- Olivaolaj
- Citromlé
- Sózatlan vaj, olvasztva
- Só
Irányok:
- Az articsókát hosszában félbevágjuk.
- Az articsókát enyhén megkenjük olívaolajjal, és a rácsra tesszük. Grillezzük, amíg megpuhul, és megpirul, egyszer megfordítjuk.
- Levesszük a grillről, és azonnal meglocsoljuk citromlével és olvasztott vajjal. Megszórjuk sóval.
Grillezett avokádó paradicsomos salsa -val
Hozzávalók:
- Avokádó
- Repceolaj
- Salsa
- Tejföl
- Apróra vágott koriander
Irányok:
- Vágja félbe az avokádót, és távolítsa el a magját.
- Mindkét oldalát enyhén megkenjük olajjal, és vágott oldalukkal lefelé helyezzük a rácsra. Addig főzzük, amíg a grillnyomok kialakulnak, és a hús kissé megpuhul.
- Tetejére salsa, tejföl és koriander.
Bővebben a grillezésről
Egyedi receptek a grillhez
Hogyan kell grillezni a zöldségeket
Gyors, ízletes hamburgerreceptek
