Néha csak van értelme hozzáadni egy kis bourbont a jeges teához, különösen akkor, ha hosszú hete volt. Ez a klasszikus jeges tea egyedülálló, főtt thai laza levelű teából készül, és kemény tejszínnel, valamint egy jókora Jim Beam bourbon -kal kevert. Most ez a tea, amit kortyolhatnék egy nagy hintán a verandán.
Kapcsolódó történet. Ina Garten Espresso Martini váratlanul citrusos összetevőjét használja
Ha még soha nem ittál thai teát egy étteremben, akkor az életed megváltozik. Narancssárgának tűnik, de ne aggódjon, ez normális. A tea narancssárga és fekete színe az aljára süllyed, ha hozzáadja a tejszínt, és gyönyörű gradiens megjelenést kölcsönöz neki. Piával csípve ez lehet a valaha volt legszebb koktél.
Ízletes thai jeges tea receptje
4-6
Hozzávalók:
- 1 csésze Pantai thai tea keverék
- 3-3/4 csésze víz
- 2/3 csésze cukor
- 3 evőkanál - 1/4 csésze Jim Beam bourbon
- Tejszín
Irányok:
- Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a teakeveréket. Belekeverjük a cukrot és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Forraljuk a teát legalább 5 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk állni körülbelül 30 percig. Minél tovább mered, annál erősebb az íz. Ha áztatta, távolítsa el a tealeveleket egy drótháló szűrőn.
- Öntsük a teát egy kancsóba, és adjunk hozzá whiskyt (kezdjük 3 evőkanállal, és adjunk hozzá még ízlés szerint). Keverjük össze.
- Töltsön 4 poharat félig jéggel. Öntsön tea/whisky keveréket a poharakba, és töltse ki 3/4 részét. Töltse fel a maradék poharakat tejszínhabbal, és keverje enyhén.
További bájos receptek
4 egyedi fűszeres koktél recept
3 ízletes forró csokoládé recept
Tűzijáték szeszélyes rázkódás