Unod már a pulykahúslevest a hálaadás után? Ez az egyszerű pásztorpite a klasszikus marhahús minden ízét megadja, de helyette pulykát használ.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver 3 összetevőből álló citromos burgonyája az az étel, amit minden esni fog
A pásztor pitéje nagyszerű módja a hálaadás maradékának felhasználására. Egyszerűen dobja össze a pulykát, a zöldségeket és a mártást, és párolja el a tűzhelyen. Ezután adjuk hozzá egy rakott edényhez, és fogyasszuk el a maradék burgonyapürét. Ez az étel kiadós, ízletes és szórakoztató csavar a szokásos hálaadási maradék ételhez.
Maradt pulyka pásztor pitéje
8 x 8 hüvelykes edényt kap
Hozzávalók:
- 1/2 csésze kukorica
- 1/2 csésze borsó
- 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa
- 1-1/2 csésze megmaradt mártás
- 1 csésze csirke alaplé
- 2 csésze megmaradt húzott pulyka
- 2-1/2 csésze maradék burgonyapüré
- 1/4 csésze tej
Irányok:
- Egy nagy serpenyőben adjunk hozzá kukoricát, borsót, sárgarépát, mártást és alaplét. Lassan pároljuk, hogy felmelegedjen a zöldség, és kissé besűrűsödjön a keverék.
- Hozzáadjuk a pulykát és felforrósítjuk.
- Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá tölteléket egy 8 x 8 hüvelykes serpenyőbe vagy az egyes ramekinek.
- Melegítse fel a burgonyát a mikrohullámú sütőben, és adjon hozzá 1/4 csésze tejet, hogy kissé elvékonyodjon.
- A pulykakeverék tetejére kenjük a burgonyát, és körülbelül 35 percig sütjük, amíg a keverék a szélein pezsgő nem lesz, és a burgonya kissé megpirul a tetején. Ha kisebb sütőben sütjük, akkor körülbelül 25 perc alatt kezdjük el ellenőrizni a készenlétet.
További pásztoros pite receptek
Édesburgonyával töltött pásztor pite receptje
Tenger gyümölcsei pásztor pite receptje
Vegetáriánus stílusú pásztor pite receptje
