Tudtad cukorbetegség ma vezető halálok az Egyesült Államokban? Mivel a felnőtt lakosság kétharmada-és a gyermekek és serdülők közel egyötöde-túlsúlyosnak vagy elhízottnak számít, a cukorbetegség gyakorisága várhatóan növekedni fog. Valójában a szakértők becslése szerint minden harmadik gyermek, aki 2000 -ben született, kifejti a betegséget. Az étrend megváltoztatása sokat segíthet a fogyásban, valamint a cukorbetegség megelőzésében. A CNN Health csapat étrend- és fitneszszakértője, Dr. Melina Jampolis megosztja legfontosabb diétás tippjeit a 2 -es típusú cukorbetegség megelőzésére.
Mi a cukorbetegség?
Az American Diabetes Association szerint az Egyesült Államok lakosságának közel 24 százaléka cukorbeteg. Az 1 -es típusú cukorbetegséget, más néven fiatalkori cukorbetegséget általában gyermekkorban diagnosztizálják, és az
Ennek eredményeként a szervezet nem képes előállítani az inzulint, azt a hormont, amely a cukrot, keményítőt és más élelmiszereket energiává alakítja. A 2 -es típusú cukorbetegség, a leggyakoribb cukorbetegség, akkor alakul ki, amikor a
a szervezet nem termel elegendő inzulint, vagy a szervezet sejtjei figyelmen kívül hagyják a rendelkezésre álló inzulint. Ez magas glükóz- vagy cukorszinthez vezet a vérben, ami cukorbetegséghez vezet
szövődmények. Az 1 -es típusú cukorbetegségben született emberek kezelhetik a betegséget inzulinterápiával és más kezelésekkel. A 2 -es típusú cukorbetegségben szenvedők elsődleges kezelése a fogyás,
testmozgás és diéta.
A cukorbetegség veszélye
A 2-es típusú cukorbetegség kialakulása előtt szinte mindig cukorbetegségük van, ami a normálisnál magasabb, de még nem elég magas vércukorszint, amelyet diagnosztizálni kell.
cukorbetegség. Szakértők becslése szerint 57 millió amerikai prediabéteszes - és sokan nem is tudják. Dr. Jampolis, táplálkozási orvos és betegségmegelőzési szakember szerint prediabetes
különösen aggasztja a gyerekeket.
„A prediabetes az, ami igazán aggasztó, mivel ez valószínűleg elsősorban a súlynak köszönhető. A gyermekek elhízásának jelenlegi aránya szerint becslések szerint minden ötödik gyermekből cukorbeteg lehet
élete során… és minden hatodik 12–19 éves túlsúlyos serdülő már rendelkezik cukorbetegséggel. ”
Sok szövődmény származik a cukorbetegségből, beleértve a szívbetegségeket, vakságot, veseproblémákat, érbetegségeket, idegkárosodást és még a depressziót is. Kezelés nélkül a cukorbetegség életveszélyes lehet.
Kit veszélyeztet a 2 -es típusú cukorbetegség?
A családi anamnézis és a túlsúly erős kockázati tényezők a 2 -es típusú cukorbetegség kialakulásához. Dr. Jampolis arra figyelmeztet, hogy a faj valakit is nagyobb kockázatnak tehet ki. Azt mondja: „A 2 -es típusú cukorbetegség több
gyakori afroamerikaiaknál, latinoknál, indiánoknál és ázsiai amerikaiaknál vagy csendes -óceáni szigeteken. ” Az életkor egy másik kockázati tényező; a cukorbetegség kockázata nő, ahogy öregszik.
Tippek a 2 -es típusú cukorbetegség megelőzésére
Az orvoshoz való rendszeres látogatáson kívül, aki figyelemmel kísérheti vércukorszintjét, és megállapíthatja, hogy cukorbetegsége van-e, az egészséges életmód követése segíthet a 2-es típus késleltetésében vagy megelőzésében
cukorbetegség. Dr. Jampolis határozottan támogatja a magas rosttartalmú étrendet és a rendszeres fizikai aktivitást, amelyek elengedhetetlenek a fogyáshoz (a 2-es típusú cukorbetegség egyik fő kockázati tényezője).
Íme a 10 legjobb módja a betegség megelőzésére:
- Sújt veszteni.
- Gyakoroljon rendszeresen, beleértve az erősítő edzést is (törekedjen napi 30 perces mérsékelt testmozgásra).
- Naponta öt adagot fogyasszon különféle keményítőmentes zöldségekből és gyümölcsökből.
- Szerezzen sok rostot (napi 25 grammra törekedjen).
- Cserélje le az egészségtelen telített zsírokat, például a vajat, a tejszínt és a majonézt egészséges zsírokkal, például dióval, avokádóval és olívaolajjal.
- Tegye gabonáinak nagy részét teljes kiőrlésűvé.
- Korlátozza a cukros italokat, beleértve az üdítőt, a sportitalokat és a gyümölcsleveket.
- Korlátozza a finomított szénhidrátokat, beleértve az édességeket, édességeket, süteményeket és kekszet.
- Kerülje a transzzsírokat, amennyire csak lehetséges (kerülje azokat a termékeket, amelyek összetevőinek listájában a „részben hidrogénezett” felirat szerepel).
- Válasszon sovány fehérjét, például bőr nélküli csirkét és halat a zsírosabb húsok és sajt helyett, amikor csak lehetséges.
A 2 -es típusú cukorbetegség kezelése étrenddel
Ha 2 -es típusú cukorbetegséget diagnosztizáltak nálad, Dr. Jampolis egészséges életmódra vonatkozó ajánlásai megegyeznek. Azt mondja: „Próbáljon minden étkezéshez sovány fehérjét vagy egészséges zsírt tartalmazni
uzsonna, ne vigye túlzásba a szénhidrátokat semmilyen étkezéskor (például ne fogyasszon két adag gyümölcsöt, három adag keményítőt és gyümölcslevet egy étkezéskor), menjen sétálni a nagyobbak után
étkezzen, amikor csak lehetséges, és rendszeresen étkezzen egész nap, hogy elkerülje a vércukorszint -összeomlást, ami rendkívüli éhséget okozhat, és gyakran túlevéshez vezethet. ”
10 étel a 2 -es típusú cukorbetegség kezelésére
Most, hogy tudod, hogy teljes kiőrlésű gabonát, sovány fehérjét és egészséges zsírokat kell fogyasztanod, kíváncsi vagy, hogy milyen élelmiszereknek kell szerepelniük az étrendedben? Dr Jampolistól kértük a 10 legjobb ételt
típusok a 2 -es típusú cukorbetegség kezelésére.
1. Post Aprított búza. Ez a gabona nem tartalmaz cukrot, magas a rosttartalma és kiváló teljes kiőrlésű gabonák forrása. Dr. Jampolis hozzáteszi: „A teljes kiőrlésű gabonák csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát
jelentősen - akár 20-30 százalék, ha naponta három adagot fogyasztunk - ez az összeg egy tál reszelt búza! "
2. Zsírmentes tej. Tökéletes a teljes kiőrlésű gabonafélékkel, minden adag tejtermék négy százalékkal csökkenti a cukorbetegség kockázatát.
3. Edamame. Az edamame, a friss szójabab és más bab akár 47 százalékkal is csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
4. Földimogyoró. Az egyszeresen telítetlen zsírokkal, rostokkal és fehérjékkel teli földimogyoró stabilan tartja a vércukorszintet, és segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát,
ami gyakran cukorbetegséggel jár
5. Brokkoli. A brokkoliban található erős polifenolok segíthetnek a gyulladás leküzdésében, ami ellenõrzés nélkül cukorbetegséghez vezethet.
6. Hal. A rendszeres halfogyasztás (heti kétszeri cél) akár 25 százalékkal is csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. Csak kerülje el a sült halat!
7. Eper. Ezek a piros bogyós gyümölcsök tele vannak rostokkal, antioxidánsokkal és C -vitaminnal, amelyek a kutatások szerint csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát.
8. Édes piros paprika. Ezenkívül kiváló C -vitamin- és antioxidánsforrás, az édes pirospaprika ízletesen alacsony kalóriatartalmú, és kiválóan alkalmas salátára, rántva.
uzsonnára hummussal felszeletelve.
9. Dió. A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag dió elősegítheti az inzulin jobb működését. Szórja meg ezeket az ízletes diókat salátákra, joghurtra vagy zabpehelyre. „Csak ügyeljen arra, hogy tartsa
az adagok ellenőrzés alatt vannak, hogy megakadályozzák a súlygyarapodást ” - tanácsolja Dr. Jampolis.
10. Fahéj. Ez a meleg és csodálatos fűszer segíthet a vércukorszint szabályozásában. Add hozzá a teljes kiőrlésű muffinokhoz, a joghurthoz és a zabpehelyhez, és akár szószokba vagy chilibe is használhatod.
Az étrend elengedhetetlen a 2 -es típusú cukorbetegség megelőzésében és kezelésében. Mielőtt azonban drasztikusan megváltoztatná étkezési szokásait, beszéljen orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a követni kívánt étrend megfelelő
neked.
További információ a cukorbetegség megelőzéséről és kezeléséről
- Cukorbetegség és szív-egészséges ételek
- Cukorbetegség: veszélyben van?
- A savanyú kenyér jobb a vércukorszint szabályozására
