Kérdezzen meg bárkit, hogy mit jelent a „természetes” a étel címkét, és valószínűleg homályos választ kap.
Népszerű jelszóvá vált az élelmiszercsomagok dobása, ezáltal jobban érezzük magunkat a döntéseink miatt. Ennek azonban nincs egyértelmű, jogi meghatározása. Tehát az FDA arra kér minket, a nyilvánosságot, hogy mondjuk el nekik mit gondolunk a „természetes” ételekről.
Több:5 Félrevezető állítások az élelmiszerek címkéin
Ez három online petíció és néhány magánfelek közötti fogyasztói per eredménye. Az FDA -nak nincs hivatalos szabálya a „természetes” címkézésről, de politikája régóta az, hogy ennek azt kell jelentenie, hogy az élelmiszer összetevői nem tartalmaznak „szintetikus vagy mesterséges” anyagokat. Ez inkább egy irányelv, ahogy a kalózok mondják, mint bármi, akinek valódi foga van.
Több:Élelmiszer -címkék olvasása: mire kell figyelni
Hasonlítsa össze ezt az „organikus” szóval, amelynek egyértelmű szabályai vannak jogi következményekkel. Ha a görögdinnye növényeit bizonyos növényvédő szerekkel kezeli, majd rácsap egy „bio” címkét a dinnyére, akkor beperelhetők. Nem így van a „természetes” címkével.
Azt hiszem, sokan megszoktuk, ahogy az élelmiszertermelők szóvá teszik, hogy csalogassanak minket termékeik megvásárlásához. Tudjuk, hogy ez szinte bármit jelenthet, és hogy bizonyos esetekben ez nem más, mint a levelek gyűjteménye a csomagoláson. Ó, az a szemforgatás, amit az élelmiszerboltban csináltam azon, amit a marketingesek megpróbálnak természetesnek adni! Tehát szinte értelmetlenné vált.
Több:4 Kerülendő élelmiszer -adalékanyagok
De itt a lehetőség, hogy némi jelentést tulajdonítsunk a szónak - ha oda akarunk menni. Személy szerint azt gondolom, hogy mindig jó, ha több információval rendelkezünk. Igen, megnézhetem az összetevők listáját, és saját következtetéseimre juthatok. Ami azt illeti, teljesen kihagyhatom a középső folyosókat, és tarthatom a kerületet, ahol a termékek, a hús és a tejtermékek vannak. Kevesebb kétértelműség így. De még mindig úgy gondolom, hogy a szavaknak jelenteniük kell valamit. Talán azért, mert író vagyok.
Egyébként itt a teendő, ha határozott véleménye van erről: Látogasson el az FDA „Természetes” kifejezés használatához az emberi élelmiszerek címkézésében Információkérés és megjegyzések. Kattintson a kék „megjegyzés most” mezőre, és írja le. Gondolja át, hogy a szónak hogyan kell foglalkoznia a peszticidek, tartósítószerek és egyéb szintetikus összetevők használatával az élelmiszert termesztik, a táplálkozási minőséget és a GMO -kat. Ha valami magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot kell hívni "természetes"? Ami azt illeti, szerinted helyénvaló, hogy az FDA egyáltalán meghatározza ezt a szót?
(Ha ez a link nem működik, keresse meg az FDA előírások szerinti keresését: http://www.regulations.gov és írja be az „FDA-2014-N-1207” szót a keresőmezőbe. A keresési eredmények betöltése eltart egy ideig.)
Mit fog tenni az FDA ezekkel a megjegyzésekkel? Mindegyiket el kell olvasni, majd el kell dönteni, hogyan kell eljárni ezekkel a megjegyzésekkel kapcsolatban. Elhatározhatja, hogy nem rendelkezik erőforrásokkal vagy költségvetéssel a kérdés megválaszolásához, vagy rájön, hogy a fogyasztói kereslet olyan magas, hogy valamit tennie kell. Mindenesetre ez ritka alkalom arra, hogy elmondja véleményét arról, hogyan végzi egyik ügynökségünk a munkáját.
