Elizabeth Olmeim, 42 éves, az alaszkai Willow-ból, elmondja, hogyan fogyott több mint 100 fontot kevesebb mint egy év alatt!
Statisztikák:
Diéta terv: Atkins
Kezdés: febr. 2004
Kiinduló súly: 263
Jelenlegi súlya: (2004. novemberi állapot szerint): 147
Kiskorom óta mindig túlsúlyos voltam. Apám éhgyomorra fogott, hogy lefogyjak, és ez persze sosem működött! Tehát fiatal felnőttként nagyjából feladtam a „fogyni” koncepciót. Ahogy férjhez mentem és gyerekeim születtek, nagyjából továbbadtam azt a meggyőződésemet, hogy boldognak kell lenned azzal, aki vagy. De legbelül rájöttem, hogy ez csak egy ürügy, hogy úgy egyek, ahogy akarok. Kipróbáltam már korábban is a diétát, és hamar feladtam, nem gyerekkori trauma miatt, hanem mert IMÁDTAM AZ ÉTELT!
A férjemmel volt egy közeli barátunk, aki nagyjából a férjem korabeli volt, és szívrohamot kapott. A 40-es éveiben járt. Nagy ébresztő volt mindkettőnknek. Összehasonlítottuk a különböző étrendeket, és az Atkins mellett döntöttünk. Ne feledd, soha nem ragaszkodtam semmihez egy hétnél tovább.
Az első héten „indukciós influenzám” volt. Ekkor kezdtem rájönni, hogy mennyire ételfüggő vagyok. Egy barátom jött meglátogatni körülbelül egy héttel a diéta után. (Még mindig azon próbáltam eldönteni, hogy „kitartok-e” mellette vagy sem) És mondott valami olyan egyszerűt, mégis nagyon mélyrehatót, amire korábban soha nem gondoltam. Azt mondta, csak keménynek kell lenned magaddal, és "nem"-et kell mondanod, ha olyat akarsz, amit nem kellene.
Persze valószínűleg mások mondanák meg, mi olyan nagy ebben. De korábban soha nem gondoltam arra, hogy kemény legyek magamhoz. Annyira szeretjük magunkat, hogy általában nem tagadjuk meg magunktól, amit akarunk.
Mélyreható kijelentésével átvészeltem a következő pár hetet.
Ezt követően a súly gyors csökkenése segített belenyugodni. Túl sok idő elteltével edzést adtam a keverékhez, és elkezdtem jobban érezni magam. És augusztusra 100 kilót fogytam. Nem hittem el! Még most is úgy ébredek fel reggel, hogy érzem a gyomrom, hogy megbizonyosodjak arról, hogy nem álom. A férjemmel most a karbantartási fázisban vagyunk. Még mindig szeretnék fogyni még 7 kilót. De idővel leveszem.
Még mindig az alacsony szénhidráttartalmú életmódot éljük a gyerekeinkkel együtt. Ennek az életmódváltásnak az előnyei közé tartozik, hogy a család megtanult jobban enni. A férjem 60 kilót fogyott. A legidősebb lányom 50 kilót fogyott. A család többi tagja pedig megtanulta szeretni a zöldségeket.
Azt tanácsolom, hogy bármilyen diétát választ is, tartsa be azt. Mindig lesznek születésnapok, bográcsozások, ünnepek stb., amik előkerülnek, valamint az okok arra, hogy elhagyd a diétát. Következetesnek kell lenni!
Az első hónapban, amikor az Atkinson voltam, volt egy templomi bográcsozás, a születésnapom és egy vacsora, és erősnek kellett maradnom. Tényleg rájöttem, miből vagyok. Amint valami ilyesmit legyőztem, erősebbnek éreztem magam.
És ha leesik, mindenképp szálljon vissza. A legnagyobb vereséged az, amikor leesel és bedobod a törülközőt. Mindannyiunknak vannak rossz napjai. Csak annyit tehet, hogy túllép rajtuk, és másnap újrakezdi.