Almás-zeller töltelék
Felkészülési idő: 30 perc
Teljes idő: 30 perc
Adagok: 10
Hozzávalók
- 1/4 csésze margarin vagy vaj
- 1/4 csésze finomra vágott hagyma
- 1 csésze apróra vágott, hámozott alma
- 1/2 csésze finomra vágott zeller
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 1 teáskanál szárnyasfűszer
- 1/3 csésze paradicsomlé, alaplé vagy csirkehúsleves
- 6 csésze Kellogg’s Corn Flakes gabonapehely 3 csészére törve)
- 2 csésze száraz kenyérkocka
- 2 tojásfehérje
Útvonalak
1. Közepes lábosban felolvasztjuk a margarint. Adjuk hozzá a hagymát, az almát és a zellert. Főzzük puhára, de ne barnuljon meg, időnként megkeverve. Hozzákeverjük a fűszereket. Vegyük le a tűzről.
2. Egy nagy keverőtálban keverje össze a paradicsomlevet vagy a Kellogg’s Corn Flakes gabonapelyhet és a száraz kenyérkockákat.
3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, de nem száraz. Hajtsa a gabona keverékbe a hagymás keverékkel együtt. Jól összekeverni.
4. Használja a keveréket baromfi vagy hal töltéséhez.
Hozam: 5 csésze
Jegyzet: 5 csésze elegendő 4-5 kilós madárhoz.
Táplálkozásért és más nagyszerű receptekért látogassa meg Kelloggs.com.
Ünnepi receptek
- Nyaralás szórakoztató egyszerűen
- Elegáns ünnepi előételek
- Finomságok nyaraló vendégeknek
