Mivel a sült madár nem szerepel a hálaadás menüjében, adjon vendégeinek egy kiadósabb, ízletesebb vegán alternatívát. Ez a vegán hálaadás chili recept, amely vesebabot és téli tököt tartalmaz, pompás, könnyen elkészíthető, és vegán étel, amely sok hálát fog kapni az ünnepi szezonban.
Mivel a sült madár nem szerepel a hálaadás menüjében, adjon vendégeinek egy kiadósabb, ízletesebb vegán alternatívát. Ez a vegán hálaadás chili recept, amely vesebabot és téli tököt tartalmaz, pompás, könnyen elkészíthető, és vegán étel, amely sok hálát fog kapni az ünnepi szezonban.
Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep
Vegán hálaadás chili
10 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1/4 csésze olívaolaj
- 3 hagyma, apróra vágva
- 5 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 piros paprika, magva, apróra vágva
- 1 zöld paprika, magva, apróra vágva
- 2 jalapeno, magva, darálva
- 1 nagy tök tök, hámozott, félbevágott, magokat eldobva, húsát kockára vágva
- 2 (15 uncia) doboz tűzben sült paradicsom
- 3 evőkanál chili por
- 1 evőkanál őrölt kömény
- 1 evőkanál őrölt koriander
- 1 evőkanál szárított oregánó
- 2 (15 uncia) doboz vesebab, öblítve, lecsepegtetve
- 2 (15 uncia) doboz garbanzo bab, öblítve, lecsepegtetve
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a paprikát és a jalapenót, és gyakran kevergetve addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Adjunk hozzá tököt, paradicsomot, chili port, köményt, koriandert és oregánót. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt közepes-alacsonyra, és pároljuk 25 percig, vagy amíg a tök megpuhul.
- Hozzáadjuk a babot és pároljuk 10 percig. Sóval és borssal ízesítjük. Forrón tálaljuk.
t
t
Több vegán hálaadás receptek!
