Ha még nem tette meg, akkor ideje bekapcsolni a grillezőt. Ha csodálatos húsmentes hétfői ételt keres rövid időn belül (kényelmesen) a grill), akkor feltétlenül próbálja ki ezt a receptet grillezett lazachoz narancs-miso mázzal és fekete ragadós rizs. Ez egy egészséges és finom gyorsétel.
Mi van vacsorára?
A hétfőket elég nehéz túlélni az egész nap bujkáló kérdés nélkül: „Mit készítsek vacsorára?” Ez a recept, amely gyors főzésű fekete ragadós rizst tartalmaz, kiválóan alkalmas a Húsmentes hétfő étkezés vagy akár egy különleges vacsora.
Grill, találkozz lazaccal
Számos összetevő teszi ezt az ételt nagyszerűvé. Az ázsiai ihletésű máz csodálatos citrusfélékkel és zamatos gyömbérrel. Kicsit édes, de még mindig van benne falat. A lazac grillezése egyszerűvé teszi a főzést, és ha úgy dönt, hogy vegán köretet, például spárgát is tartalmaz, amelyet grillezni is lehet, még jobb! Ne felejtsük el, hogy a hús levágása az étkezésekből, akár egy héten is, jót tesz az egészségének és a környezetnek.
Teljesen természetes, kényelmes pán-ázsiai étel
Mi adja ennek az ételnek az extra egzotikus (és egészséges) hangulatát? Az Annie Chun Rice Express Black Pearl Sticky Rice. A fekete rizs az utóbbi időben a színre lépett, és ez szép ütemváltás lehet a fehér rizshez képest. A lassan főző változat elkészítése azonban körülbelül 30 percet vesz igénybe. Ez jó, ha van időd. Ha nem, Annie Chun Rice Express Black Pearl Sticky Rice a tökéletes megoldás. Annie Chun termékei választhat a fogyasztók számára a remek ízű, kényelmes pán-ázsiai étkezési lehetőségek közül, köztük sok gluténmentes, vegetáriánus és bio.
A Black Pearl Sticky Rice előpárolt, hozzáadott olaj vagy só nélkül, alacsony zsírtartalmú, teljesen természetes és gluténmentes. Az egyik legjobb rész: kész, a mikrohullámú sütőből, körülbelül 90 másodperc alatt. Két csomag rizsből körülbelül négy adagra elegendő.
Grillezett lazac narancs-miso mázzal és fekete ragadós rizzsel
Recept jóvoltából Fogj egy tányért
Hozzávalók:
- 4 (6 uncia) lazac filé
- 1/8 csésze sárga miso
- 1 evőkanál narancslé
- 1 teáskanál mirin (japán rizsbor) vagy száraz sherry
- 1 teáskanál csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz
- 1/2 teáskanál barna cukor
- Fél narancs héja
- 1/8 teáskanál reszelt friss gyömbér
- 2 csomag Annie Chun Rice Express Black Pearl Sticky Rice
Irányok:
- Egy közepes méretű tálban keverjük össze a misót, a narancslevet, a mirint vagy a sherryt, a szójaszószt, a barna cukrot, a narancshéjat és a friss gyömbért.
- Ecsetelje a mázat a lazac bőr nélküli oldalára.
- Helyezze a lazacot a rácsra, bőrével lefelé, és főzze körülbelül hat percig (mivel a filéink meglehetősen vastagok voltak, ez az idő jól működött. Ha vékonyabb darabja van, főzze rövidebb ideig). Mielőtt megfordítaná a filét, ecseteljen még egy kis mázat. Fordítsuk meg és főzzük még körülbelül két percig.
- Grillezett spárgával vagy kedvenc zöldséggel tálaljuk rizzsel.
Úgy tűnik, hogy a hétfői napok rádbukkannak, ami kihívást jelenthet az étkezéshez. A húsmentes hétfőnek nem kell nehéznek lennie - sok finom, egyszerű lehetőség közül választhat!
További húsmentes hétfői receptek:
Avokádó tojásos saláta
Orecchiette tészta brokkolibabával
Húsmentes hétfő mediterrán stílusban
