Quinoa sárgabarack puding - SheKnows

Jól érezheti magát, ha beleveti a kanalat ebbe az ízletes és egészségesbe vegán desszert. A gluténmentes diétát követő vegánok számára különösen vonzó, a quinoa puding kényelmi ételként szolgálhat fel reggeli, délutáni vegán snack, vagy ünnepi vacsora zárásaként. Használjon sárgabarack konzervet, ha a friss sárgabarack szezonon kívül van, vagy cserélje ki másik édes érett gyümölcsöt, például párolt szedret vagy cseresznyét.
Jól érezheti magát, ha beleveti a kanalat ebbe az ízletes és egészséges vegán desszertbe. Különösen a gluténmentes diétát követő vegánok számára vonzó, a quinoa pudingot kényelmes ételreggeliként, délutáni vegán snackként vagy ünnepi vacsora zárásaként szolgálhatják fel. Használjon sárgabarack konzervet, ha a friss sárgabarack szezonon kívül van, vagy cserélje ki másik édes érett gyümölcsöt, például párolt szedret vagy cseresznyét.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Quinoa sárgabarack puding

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

t
• 1/2 csésze tiszta juharszirup, osztva

t

• 2 (16 uncia) doboz sárgabarack fél, lecsepegtetve, kockára vágva

t

• 1/2 narancslé

t

• 1 evőkanál reszelt narancshéj

t

• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió

t

• 2 evőkanál őrölt len

t

• 6 evőkanál víz

t

• 2 evőkanál vegán margarin, szobahőmérsékleten megpuhítva

t

• 1 csésze kókusztej

t

• 2 teáskanál tiszta vanília kivonat

t

• 1/2 teáskanál őrölt fahéj

t

• Csipet só

t

• 2-1/4 csésze főtt quinoa

Irányok:

t
1. Egy közepes serpenyőben közepes-magas lángon keverje össze 2 evőkanál juharszirupot, sárgabarackot, narancslevet, héját és szerecsendiót. Forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot, és időnként megkeverve pároljuk 2-3 percig. Tartsd melegen.

t

2. Közben egy kis tálban összekeverjük a levest és a vizet, keverjük össze, és félretesszük 5 percre, vagy amíg besűrűsödik.

t

3. Egy nagy serpenyőben közepes lángon keverjük össze a margarint és a maradék szirupot. Belekeverjük a kókusztejet, a vaníliát, a fahéjat, a sót és a lenkeveréket.

t

4. Keverje hozzá a quinoát a kókusztej keverékhez. Főzzük, időnként megkeverve, 5-7 percig.

t

5. Tálaláshoz kanalazzon quinoát a desszertcsészékbe, és tegye fel meleg sárgabarackkal.

Több vegán desszert receptek!