Mocha őrület fűszer torta
Ha szereted a csokoládét és a kávét, akkor ez a desszert fejfájás lesz! Olyan okos lépéssel, mint ahogyan a receptben általában megtalálható krémsajtot lecseréli a Plain Dannon Oikos görög stílusú joghurtra ( a joghurt körülbelül 80 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a szokásos krémsajt), akkor kényeztetheti magát a desszert iránt, anélkül, hogy úgy érezné bűnös!
Hozzávalók:
- 1/2 csésze étcsokoládé darab
- 1 csésze univerzális liszt
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze repceolaj
- 1 csésze csomagolt barna cukor
- 1 csésze sima Dannon Oikos görög stílusú joghurt
- 2 tojás
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 csésze főzött kávé, hűtött
- Tapadásmentes főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
- Permetezzen be egy 9 x 13 hüvelykes tepsit a tapadásmentes spray-vel.
- Egy közepes méretű, mikrohullámú sütőben használható edényben olvassza fel a csokoládé darabokat a mikrohullámú sütőben körülbelül egy percig, ellenőrizze és keverje meg a csokoládét 20-30 másodpercenként.
- Egy külön nagy tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fahéjat és a sót. Keverjük össze, hogy mindent összekeverjünk, és tegyük félre. Ez a keverék előre elkészíthető, és legfeljebb egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.
- Adjuk hozzá a repceolajat az olvasztott csokoládéhoz, és keverjük össze. Egy kis tálban felverjük a tojásokat. Add hozzá a tojást, a barna cukrot, a joghurtot, a vaníliát és a kávét a csokoládé keverékhez.
- Apránként adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és keverjük össze, amíg a száraz összetevők teljesen bele nem illeszkednek a nedves hozzávalókba.
- A keveréket hozzáadjuk a sütőedényhez, és elsimítjuk, hogy egyenletesen eloszlassa a serpenyőben.
- Kb. 35-40 percig sütjük. A sütemény akkor lesz kész, amikor a szélei kissé elhúzódnak a serpenyőtől, és a torta közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz.
Nézz meg többet Corner Kitchen>
További alattomos cserék
Gluténmentes desszert a Sneaky Chef-től
Tápláld az emberedet a Sneaky Chef súlyzó hamburgereivel
Aljas séf agyonüthető brownie -k
