Mi lehet jobb, mint a házi sütőtök ravioli? Nincs elég ideje a házi készítésre? Gondold újra!
Ebben a receptben használjon wonton csomagolást az egyszerű sütőtök -raviolikhoz. Nagyon egyszerűvé teszik a folyamatot! A sütőtöknek szezonja van, és olyan sok nagyszerű módja van, hogy beépítse őket a vacsorába. Ez a recept az egyszerű wonton sütőtök -raviolihoz szórakoztató módja a vacsora tálalásának. Fogd meg a gyerekeket, és adj nekik kezet, hogy összeállítsák ezt a szórakoztató, házi készítésű ételt!
Ha már ráéreztél ezekre a kis csomagolt finomságokra, akkor nincs vége annak a lehetőségnek, amellyel megtöltheted őket!
Könnyű wonton tök ravioli
5 -öt szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 csésze tökpüré (nem pite töltelék)
- 1/2 csésze ricotta sajt
- 1/3 csésze reszelt parmezán sajt, inkább tálaláshoz
- 8 uncia friss rukkola és spenót, apróra vágva, valamint 1/4 csésze extra
- 1 evőkanál citromhéj
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál só
- 1/3 csésze pirított tökmag
- 48 wonton csomagolóanyag
- 4-6 evőkanál vaj
- Egy kis csésze víz wontonok ecseteléséhez
Irányok:
- Egy nagy tálban keverje össze a sütőtökpürét, a ricotta sajtot, a parmezán sajt egyharmadát, a rukkolát és a spenótot.
- Adjuk hozzá a citromhéjat, sót és borsot a sütőtök keverékéhez, és keverjük össze.
- Két tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és tartsunk két nedves törülközőt.
- Gyorsan dolgozva adjon hozzá egy teáskanál tökkeveréket egy wonton csomagolás közepére. Kenje le a széleket vízzel.
- Töltsük fel egy második wonton csomagolóanyaggal, és a széleket kenjük le vízzel. Ujjaival zárja le az összes raviolit és préselje ki a levegőt, amit csak tud.
- Villával erősen nyomja meg és szorosan zárja le az egyes raviolik széleit. Ismételje meg ezt a folyamatot minden ravioli esetében, és tegye a sütőlapra.
- Ügyeljen arra, hogy a nedves törülközővel lefedje a sütőlapon lévő raviolit, hogy ne száradjon ki.
- Forraljunk fel egy edény vizet. Kis adagokban, hozzávetőleg négy -öt ravioli -t adunk a forrásban lévő vízhez, körülbelül két -három percig, vagy amíg fel nem úsznak a felszínre.
- Egy hasított kanállal óvatosan távolítsa el a raviolit a vízből, és tegye félre rövid időre.
- Közben adjunk hozzá néhány evőkanál vajat egy serpenyőbe közepes lángon, majd adjunk hozzá négy vagy öt raviolit. Dobjon egy keveset a maradék rukkolából és a spenótból a serpenyőbe, minden tételhez egy kicsit.
- Forgassa a raviolit a vajba, amíg barnulni nem kezd. Ha megsült, vegye ki és tálalja extra parmezán sajttal, és díszítse a pirított tökmaggal.
Készüljön fel a raviolira!
További vasárnapi vacsora receptek
Szalonna és tojásos pizza
Croque monsieur szendvicsek
Spagetti kolbásszal és kelkáposztával
