A háztáji grillezők gondolatokat idéznek fel, hogy a grill körül lóghatnak, és habot kortyolhatnak egy dobozból. De ha jobb módszert keres a BBQ blues legyőzésére, megvan a száma! Íme néhány módja annak, hogy a következő grillezési szintet fokozd.
Füstölje el, ha megvan
A hot dogok és a hamburgek grillezésre ho-hum kínálatot jelenthetnek. Ehelyett cserélje ki őket igazi grillezett füstölt húsokkal. Sokan barbecue -ként emlegetik a grillezést, de valójában a barbecue - vagy „BBQ” - az alacsonyan és lassan főzött húsokat jelenti, gyakran a barbecue dohányzóján, szemben a forró és gyors grillezéssel. Szabványos dohányzót vásárolhat a címen Wal-Mart vagy Home Depot 100–200 dollárért. Sterling Smith versenyképes grillezője Loot N ’Booty BBQ ezt mondja: „A Google grillinformációival és az Ön országával kapcsolatban keressen egy helyi grillfórumot, ahol a szakértők megosztják a tippeket, mutatókat és recepteket.”
Osztályozza fel a koktélokat
Nem kell dobozos sört tálalni a hűtőből. Ehelyett szolgáljon fel egy jellegzetes koktélt, amelyet mindenki élvezhet. A legjobb, ha előre elkészíti a választott italt, majd kirak egy kancsót, horganyzott vödör jeget, fogót és poharat - és hagyja, hogy a partivendégek kiszolgálják magukat. Ne feledje, hogy nem mindenki lesz alkoholba itatva, ezért keverje össze a szűz változatot is; csak ne felejtse el megfelelően címkézni!
Adj értelmet az emléknapnak
Bár sokan úgy tekintünk az emléknapra, mint egy háromnapos buli bérletre és a nyári szezon kezdetére, ne felejtsük el, hogy az emléknap mögött rejlő valódi jelentés csak ez: az emlékezés. 1868 -ban John Logan tábornok a május 5 -i díszítés napjának tekintette, majd elrendelte, hogy virágokat helyezzenek el az Unió és a Konföderáció katonáinak síremlékeire. Az első világháború óta az emléknapot a hónap utolsó hétfőjén ünneplik. Ha valaki különleges az életében, a katonai szolgálat nevében áldozta fel életét hazánkért, ne felejtse el felismerni ezt a személyt ezen a napon.
Buli a medence mellett
Ha a hátsó udvaron süt, akkor a hőmérséklet valószínűleg eléggé felmelegedett ahhoz, hogy a medencéhez menjen a bulival. Állítson fel székeket és nyugágyakat a medence mellett. Dobjon be néhány tutajt és úszótésztát egy -két ünnepi strandlabdával együtt.
Azok számára, akik még nincsenek készen a fürdőruhákra, biztosítsanak néhány földi játékot, például patkót, röplabdát és krokettet. A gyerekeknek (és a szívükben élő gyerekeknek) vegyen fel néhány ugrókötelet, hula karikát és buborékfúvót.
