Bármely normális ember teljesen kimerülne egy hetes munka után készüljön előre a hálaadás napjára és a főzésre, de Ina Garten és fenomenális főzési készsége nem más. Valójában a Barefoot Contessa egy újabb finom receptet oszt meg Instagram Hanuka ünneplésére – és ez egy klasszikus alapelem, amelyre Garten figyelmeztet, hogy „gyorsan elmegy”.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ina Garten (@inagarten) által megosztott bejegyzés
“Boldog hanukát!!” – írta Garten Instagram-feliratában. „De nem kell zsidónak lenni ahhoz, hogy szeressük a krumplis palacsintát! Keress sokat, mert gyorsan mennek. Boldog és biztonságos ünnepet. 🕎” A posztban egy gyönyörű stílusú fotó látható az aranyszínű, világos és ropogós burgonyás palacsintákról, amelyek tetején tejföl csöpög. A szakácskönyv szerzője megosztja a teljes recept a Barefoot Contessa oldalán.
A Garten „tökéletes” burgonyás palacsintája kezdő szintű, ami jó hír, ha először készíti el a hagyományosat.
Hanuka tál. Mind a yukon aranyburgonya, mind az idahoi sütőburgonya szükséges a recepthez, valamint a hagyma, a tojás és a panko. Garten azt tanácsolja, hogy kezdje a yukon aranyburgonya párolásával. Közben lereszelheted az idahoi sütőburgonyát, és összekeverheted a főtt burgonyával – csak ügyelj arra, hogy a folyadék nagy részét kinyomd, mielőtt összekevered a kettőt.A főzőszakértő úgy fejezi be a receptet, hogy belekeverjük a többi hozzávalót, és minden lapított burgonyás palacsintát aranybarnára pirítunk.
A Garten tökéletes burgonyás palacsintája csodálatosan kiegészíti a listát Hanuka ételek, amelyeket mindenkinek meg kell próbálnia, hogy ünneplik-e a zsidó fényfesztivált vagy sem.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
