Senki sem szeret mosogatni, így ez az egyserpenyős marhahús és macska tökéletes hétvégi étel. Tészta, darált marhahús, paradicsom, zöldségek és sajt... Olyan jó.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazacja ebből a meglepő kiegészítésből nyeri az ízét
A tészták és az egyserpenyős vacsorák iránti szeretetem erős és örök szerelem. A férjem imádja ezt az ételt, és arra kér, hogy havonta legalább egyszer készítsem el. Ez az étel tele van paradicsommal, spenóttal, marhahússal és tésztával, amelyek egy serpenyőben készülnek. Olyan könnyű és finom.
Egy serpenyős marhahús és mac recept
4-et szolgál ki
Hozzávalók:
- 1 csésze darált marhahús
- 1/3 csésze kaliforniai paprika, szeletelve
- 1/3 csésze hagyma, kockára vágva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 3/4 teáskanál fokhagymás só
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 teáskanál olasz fűszer
- 1/4 teáskanál törött pirospaprika
- 1 (12 uncia) doboz Ro-Tel paradicsom
- 1 (8 uncia) doboz paradicsomszósz
- 1/2 font tészta
- 2 csésze víz
- 1 csésze apróra vágott spenót
- 1 csésze reszelt mexikói keverék sajt
Útvonal:
- Egy nagy serpenyőben hozzáadjuk a darált marhahúst, a kaliforniai paprikát, a hagymát, a fokhagymát, a fokhagymás sót, a füstölt paprikát, az olasz fűszereket és a törött pirospaprikát.
- Közepes lángon addig főzzük, amíg a marhahús megpirul, a zöldségek pedig megpuhulnak.
- Adja hozzá a Ro-Tel paradicsomot, a paradicsomszószt, a tésztát és a vizet. Fedjük le, és közepes lángon főzzük, amíg a tészta meg nem fő, körülbelül 10 percig.
- Vegyük le a fedőt, keverjük hozzá a spenótot, fedjük le sajttal, és hagyjuk, hogy a sajt felolvadjon.
- Forrón tálaljuk.
Jegyzet: A folyadéknak el kell főznie, hogy sűrű legyen a tésztatál, de ha túl vizes, akkor fedő nélkül is főzheti az ételt.
További tészta receptek
Tészta zöldfűszerrel és szalonnával
Taco töltött kagyló
Egy serpenyős fűszeres kolbászos tészta
