Hogyan lehet gyorsabb éttermi szolgáltatást elérni - SheKnows

instagram viewer

Túl gyakran pakoljuk be a menetrendünket, hogy kihasználjunk minden pillanatot. Néha azonban nem olyan egyszerű megtervezni az estét - különösen akkor, ha az étkezés egy étteremben szerepel a napirendjén. Ha valamit meg kell tennie, vagy valahol egy adott időpontban kell lennie, akkor itt van a legjobb módja annak, hogy gyorsan be- és kiszálljon egy étterembe!

PincérnőLépés: Helyes időzítés

Válasszon egy időpontot, amikor egy étterem valószínűleg nem lesz túl elfoglalt - vagy egy éttermet, ahol a foglalásokat elfogadják. Ha egy óra várakozás vagy sor áll ki az ajtón, a szolgáltatás fénysebességgel és
még mindig nem készül el időben.

2. lépés: Lépjen a listára

Ha nem fogadnak el foglalásokat, akkor sok étterem „előzetes hívást” kínál, ami lényegében egy módja annak, hogy felvegye nevét a várólistára, mielőtt ténylegesen elhagyja otthonát.

3. lépés: Mondja el nekik, hogy siet

Amikor a szerver felveszi az italrendelést, nagyon udvariasan és kedvesen tudassa vele, hogy rohan. (Légy udvariatlan a kéréseddel, és valószínűleg csigatempóban kapsz szolgáltatást.)

4. lépés: Ismerje meg a menüt

Tudja, mit szeretne - nézze meg a menüt online előre, vagy amíg az ülésre vár. Akkor korán rendelhet - talán még akkor is, amikor leadja az első italrendelést.

5. lépés: Szerezze meg a csekket

Amikor az ételt felszolgálják (és feltéve, hogy nem fog további díjakat felhalmozni a desszertekért, az oldalakért vagy az italokért), kérje a csekket. Akkor kész lesz, amikor te vagy, és lesz esélyed
hogy fizetés előtt nézze át.

6. lépés: Legyen készpénz

Hozzon készpénzt (5 USD -s számlával), így fizethet a lapért a hitelkártya -tranzakció további lépései nélkül.

7. lépés: Hagyjon egy jó tippet

Ha a szerver egyértelműen dolgozott azon, hogy gyorsan kilépjen, ne felejtse el jól dönteni.