Szoktatok hozzá, hogy rakott edényben jön a lasagna? Készítsen egyedi adagokat ezekkel a finom tekercsekkel.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart sajtos tészta sütése valóban ráveheti gyermekeit, hogy egyék meg a zöldségeiket
Lasagna - klasszikus olasz étel, gazdag, húsos és finom. Ezzel a fantasztikus rakottkal csak egy probléma van, amikor két -három embernek készíted - általában tonna marad. De mi lenne, ha személyre szabhatná? Ugyanazokat a nagyszerű ízeket kapná saját ételében, és ideális esetben nem maradék. De ami ezeket a kis tekercseket különösen nagyszerűvé teszi, az az, hogy nagyon csinosak a tányéron, ezáltal remek vacsora lehetőség, ha több emberrel érkezik. Tehát akár négy, akár 40 főre készít vacsorát, ezek a roll-upok a tökéletes választás.
Lasagna Roll-up
Hozzávalók
- 4 főzetlen lasagne tészta
- 1 (15 uncia) konzerv paradicsom
- 1 (15 uncia) kockára vágott paradicsom
- 1 evőkanál bazsalikom
- 1-1/2 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 font kolbász, burkolata eltávolítva
- 4 uncia krémsajt
- 4 uncia ricotta sajt
- 1 csésze reszelt cheddar sajt, osztva
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Főzze meg a tésztát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Közben egy közepes tálban keverjük össze a paradicsomot, a bazsalikomot, az oregánót, a sót és a borsot.
- Egy nagy serpenyőben közepes-nagy lángon főzzük a kolbászt, amíg már nem lesz rózsaszín; keverje hozzá a krémsajtot, a ricotta sajtot és a 2/3 csésze paradicsomszószt.
- Drain tészta; terítsen 1/4 csésze húskeveréket minden tésztára; minden tésztát megszórunk 2 evőkanál cheddar sajttal és feltekerjük.
- Spread 1 csésze paradicsom keveréket egy olajozatlan 3 literes sütőedénybe; a tekercseket varrással lefelé helyezze a mártás fölé; felöntjük a maradék mártással és sajttal.
- Fedjük le és süssük 20 percig. Fedezze fel és süssön 10-15 perccel tovább, vagy amíg buborék nem lesz.
Egyéb lasagna receptek az Ő tud
Spárga lasagna
Feltört lasagna fokhagymával és bébi spenóttal
Egyszerű lasagne pite
