11 módja annak, hogy bárki megszeresse a sült kelbimbót (INFOGRAPHIC) – SheKnows

Nehéz lehet olyan embereket rávenni, hogy kipróbálják a kelbimbó evését. De ezek a kreatív receptek olyan jól fűszerezik ezeket a zöldségeket, a csírák utálói nem csak kipróbálják, hanem pillanatokra visszatérnek.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart sajtos tésztája ráveheti a gyerekeket, hogy megegyék a zöldségeiket

Ezek a receptek nem csak fantasztikusan ízletesek, hanem nevetségesen egyszerűek is.

A könnyebb tisztítás érdekében ügyeljen arra, hogy kibélelje a lapos serpenyőt. A csírákban lévő cukrok sülés közben karamellizálódni fognak, és ez kissé rátapadhat a serpenyőre. Inkább a pergamen vagy a szilikon sütőlap, de a fólia csipetnyiben is jól működik (csak vigyázz, nehogy kilyukadjon a fólia, amikor feldobod).

Minden recepthez:

1. Vágjon le és félbe 1 font kelbimbót.
2. Kenjük meg őket olajjal vagy öntettel egy nagy cipzáras zacskóba.
3. Egy rétegben öntsük ki őket egy pergamennel bélelt, peremes tepsire.
4. 400 F-on 25-30 percig sütjük, félidőben megforgatva.
5. Só és bors ízlés szerint.

További praktikus recept infografikák